Jak ugotować kompot z suszonych owoców?

obrabiany suszone owoce ludzie przez długi czas. Nasi przodkowie wiedzieli, jak użyteczny aromat i bardzo smaczny napój z nich.

Kompoty jest smaczne słodkiego napoju bezalkoholowego, oparty zawiera suszone owoce i jagody, gotowane w syropie sladenky.

Istnieje wiele opcji dla prawidłowego gotowania kompotu z suszonych owoców. Dla maksymalnych korzyści najlepiej jest robić mieszankę jabłek, gruszek, śliwek i suszonych moreli. Dodaj różnorodnych owoców takich jak wiśnie, róży, porzeczki, etc .., uszlachetnić smak i na pewno poprawić korzystne właściwości.

Gospodynie zazwyczaj zaniepokojony, jak gotować kompoty, aby zachować ich smak i składniki odżywcze. Specjalna wyrafinowana technologia na to nie jest wymagane, wystarczy tylko znać czas i procedurę obróbki cieplnej suszonych owoców i jagód, a także wymaganej ilości syropu cukrowego, jak dowiesz się z tego artykułu poniżej.

Jak gotować kompoty dziecku?

To wszystko zależy od wieku dziecka, dla którego będzie gotowanie kompotu z suszonych owoców. Dla najmłodszych wziąć tylko suszone jabłka i gruszki, jeśli nie przeciwwskazane, ponieważ owoce te są najmniej prawdopodobne, aby wywołać reakcje alergiczne.

Aby przygotować kompot horoshenechko przemyto 50 g suszonych owoców, sumują się do małego naczynia emaliowanego, wlać 500 ml ciepłej wody, zamyka pokrywę szklaną i pozostawiono do spęcznienia w ciągu 6 godzin, a korzystnie przez noc. Następnie kładziemy na talerzu i doprowadzić do wrzenia. Przeprowadzenie procesu przez pokrywy szklanej, po gotowanej soku, usunąć z ogrzewania i chłodzenia twarzy. Nie należy otwierać pokrywy, dopóki kompot chłodzenia zapisane w ten sposób maksimum witamin.

Jeśli dziecko jest starsze niż jeden rok przed gotowaniem kompot można słodzone cukrem lub dodawane na początku innych suszonych owoców, bez przeciwwskazań do woli i smaku, zwiększając użyteczność picia. Tak więc, na przykład, róży pomóc w walce z niedoborem witaminy, śliwki - ma działanie przeczyszczające, a suszone jagody przeciwnie pomaga w zaburzeniach jelitowych. Kompot dodanie suszone maliny będą bardzo przydatne dla przeziębienia.

Zamiast cukru można użyć miodu, w przypadku braku alergii dziecka, ale wprowadzenie go do już ostygnie aż ciepłe kompot.

Kompot suszonych owoców multivarka

Idealne warunki do przygotowania kompoty, aby zachować maksimum witamin i minerałów, są tworzone w nowoczesnym urządzeniem do gotowania - multivarka. Przy zamkniętej pokrywie to marnieje kompot, a nie gotować jak zwykle. Znaczenie i korzyści z takiego preparatu jest oczywista.

składniki:

• każdy suszone owoce do wyboru i smaku - 500 g;
• Cukier - 1 filiżanka;
• Woda - 3,2 litra.

przygotowanie

Suszone owoce umyć pod bieżącą wodą, umieścić w misce Multivarki, wlać ciepłej przegotowanej wody i pozostawić na pół godziny. Następnie dodać cukier, wymieszać, zamknąć pokrywę i Multivarki przygotować tryb „hartowanie” i pół godziny. Kiedy przyjdzie czas na opuszczenie trybu „ogrzewania” przez kolejne 23 minut. Smaczne, aromatyczne kompotik wytwarza się z suszonych owoców.

Ilość cukru w ​​przygotowaniu kompoty może się różnić w zależności od preferencji smakowych. Przy stosowaniu można ewentualnie dodać w kompot szkła z plasterki cytryny i kostki lodu.

Film: Jak zrobić kompot z suszonych owoców

Film: Jak ugotować kompot. # 9. Witamina kompot.