Przepisy dla dzieci do 2 lat

W drugim roku życia dziecko zaczyna tworzyć swój smak w odniesieniu do żywności, nie są twoje ulubione i najmniej ulubione potrawy. Podczas tego okresu okruchy menu jest trochę przypomina diecie dorosłych. Ale pęd do wprowadzenia wszystkich naraz nie jest tego warta.

Dieta dziecka 2 lata

Jeśli wcześniej dziecko głównymi produktami były mleko, wzór, płatki i przeciery warzywne, to jest teraz znacznie większe wersje.

Rozważmy podstawowe sytuacji diecie dziecka do 2 lat.

Tak jak poprzednio, jedzenie jest pięć czas. Śniadanie i kolacja powinna być w przybliżeniu równa drugie śniadanie i lunch oferuje lekkie posiłki. Największą ilość składników odżywczych, dziecko musi otrzymać w porze lunchu.

Teraz w diecie dziecka na 2 lata obejmowały pełne menu z trzech dań na lunch. Na pierwszy płynnej żywności, a następnie kawałek ryb lub mięsa z warzyw, a na koniec Kissel.

Na okruchy, co 2 lata, menu dla dzieci powinny zawierać przepisy z różnych składników, ale około 70% jest wymagana w celu uzupełnienia węglowodanów.

2 lat dziecko dieta powinna zawierać mięsa, ryb lub jaj, mleka i zbóż i warzyw dziennie. Każda grupa ma swoją funkcję, ponieważ zastąpić jakiś inny produkt nie będzie działać.

Dzieci do 2 lat przepisy: Pierwsze kursy

Jak poprzednio, okruchy mogą zaoferować zupy jako pierwszy kurs. W celu przygotowania bulionu z kurczaka najlepiej pasuje, cielęciny lub królika.

składniki:

kurczak - 0,5 kg;
Marchew - 1 szt;
cebula - 1 szt;
mleko - 1 łyżka;
mąki - 2 łyżki ;
masło - 2 łyżki. L.;
Woda - 0,5 l;
Krem - 0,5 V;
zioła do smaku.

przygotowanie

Gotować rosół z kurczaka. Wyjąć mięso i schłodzić. Podczas gdy mięso jest chłodzony we wrzącej wodzie, cebulę i marchew. Gotować, aż do momentu marchewki zmiękną. Demontować mięsa i przenieść go przez maszynkę do mięsa z marchwi. Farsz rozpuścić pół szklanki bulionu, dodać mleko, masło, mąkę. Wymieszać do uzyskania jednorodności. Wprowadzić masę rosołu, stale mieszając. Podawać ze śmietaną i ziołami.

Dzieci do 2 lat przepisy: dania mięsne i warzywne

Na sekundę można gotować gulasze, puddingów lub duszone warzywa. Mięso, albo ryby, jest o wiele bardziej użyteczny, jeżeli jest parzona lub pieczone w piekarniku.

budyń mięso

składniki:

cielęcina - 50 g;
biały chleb - 1 szt;
Mleko - 50 ml;
Jajka - 0,5 jednostek;
masła - 1 łyżeczka;
startej bułki tartej - 1 łyżeczka

przygotowanie

Moczyć chleb w mleku. Ugotować mięso i przebierał z chlebem. Dodaj żółtka i dobrze wymieszać. Białka wstrząsnąć w pianę i ostrożnie umieścić w farszu. Forma do pieczenia szczotką z olejem, posypać bułką tartą i włożył wiele. Papier okładka, naoliwione i piec 20 minut. Podawać z ziemniakami.

kotlety parowe

składniki:

Mięso - 60 g;
biały chleb - 1 szt;
masła - 1 łyżeczka

przygotowanie

mielone mięso. Moczyć chleb w mleku lub wodzie i pominąć mięso po raz drugi. Dodać masło, sól. Mieszać do uzyskania jednolitej masy mielonego gładka. Podziel się placki na patelni i wypełnienia niewielkiej ilości gorącej wody. Przykryć i wstawić do piekarnika na pół godziny. Okresowo podlewania płyn.

Przepisy dla dzieci do 2 lat: Desery

Deser w pierwszej kolejności powinny być użyteczne i pomóc w procesie trawienia. Ale nie każdy chce mieć dziecko użyteczne. Proponujemy kilka prostych receptur dla dzieci w wieku 2 lat, którzy chcą spróbować dokładnie miękiszu.

Pudding babeczki z kremem

składniki:

suchego biały chleb - 200 g;
masło - 30 g;
Mleko - 0,5 V;

jajko - 1 szt;
Mąka - 5 g;
cukier do smaku.

przygotowanie

Pokroić mięso w plastry bułki. Smarować każdy plasterek z olejem i umieścić go w formularzu. żółtka mielenia z mlekiem. Dodaj do masy jajko mleka, mąki i cukru. Umieść na wolnym ogniu do wrzenia, aż gęste. Krem wypełnione kromki chleba. Piec w piekarniku przez pół godziny przed nabyciem żółty odcień.