Kozi ser - Wykorzystanie

Ze względu na fakt, że mleko i jego pochodne produkty krowiego stały się bardzo popularne, wiele kobiet nie jeść ser kozi niż znacznie różni się od średniowiecznych dam, którzy wiedzą, co to jest przydatne. Jeśli porównamy ser z krowiego i koziego mleka, można zauważyć, że ten ostatni jest o wiele bardziej łagodny smak i mocny aromat. Zwłaszcza wielbicieli jego są Francuzi, którzy idą w górę z różnych sposobów, aby sobie z tym poradzić: marynowane z ziół prowansalskich, czosnku, oleju i całość serem kozim.

W tym artykule będziemy odpowiedzieć na główne pytanie - co to wykorzystanie kozim serem i ewentualne szkody.

Przydatne właściwości sera koziego

Plaster koziego sera - cała spiżarka składników odżywczych: ryboflawina, tiamina, fosfor, niacyna, witamina D i K. W tym przypadku średnia wielkość kawałek zawiera tylko 90 kalorii i to jest 4,5% na średnich stawkach dziennych. Istotne białka to 12% węglowodan - 1%, a symetryczne występowanie potasu, żelaza i sodu. ser kozi, w odróżnieniu od krowy, jest bardzo niska zawartość tłuszczów nasyconych, co oznacza, że może być bez obaw to ci, którzy siedzą na ścisłej diecie, lub boi się lepiej. Ci, którzy zdecydowali się dodać do codziennej diety sera koziego, korzyści będą oczywiste: nie zawiera beta-karoten, i nie ma cholesterolu.

Dzięki tym produkcie cud może zorganizować pracę przewodu pokarmowego, a także sery kozie zawiera korzystne probiotyki. Ponadto potas znacząco wzmocnić kości, zapobiega migreny i będzie odbijać ciśnienie, przyczynia się do regulacji drożności nerwowego.

przyszłość źle

Jednak nie wszystkie ser kozi użyteczne. Może być szkodliwy dla tych, którzy mają reakcję alergiczną. W czasach, wiele kobiet nie zdaje sobie sprawy z jego obecności, dlatego wskazane jest, jeśli zdecydujesz się jeść ser kozi po raz pierwszy ograniczyć kawałek.