Ser feta - korzyści i szkody

Mleko jest dobre samo w sobie, ale także daje wiele innych przydatnych produktów. Na przykład, ser. Z wyglądu przypomina nie tyle klasyczny ser i przycisnął twaróg - biały, gęsta, o charakterystycznym zapachu kwaśnego mleka. Ale do smaku produkt jeszcze bliżej do sera - jest słony, czasem lekko pikantny. Korzyści z serem jest znana od czasów starożytnych, a dzisiejsze dietetycy wątpliwość co do istoty nie jest ustawiona, i vice versa, zaleca się regularnie używać tego produktu w żywności w każdym wieku.

Przydatne właściwości sera dzięki wyjątkowej kompozycji. W przeciwieństwie do zwykłej ser ma mniej tłuszczu i więcej białka. Ponadto, w stu gramów produktu jest obecny w dawce wapnia postaci dobrze użytkowej, a jeszcze istnieje wiele fluoru, potasu, witaminy z grupy B, witamina C, E i ponieważ ten rodzaj sera nie przejdzie obróbkę cieplną, wszystkie cenne substancje przechowywane w nim w pełni. Stąd wykorzystanie sera, ale szkoda z tego produktu może być.

Jak przydatne ser?

Ze względu na małą ilość tłuszczu w kompozycji tego rodzaju sera niskokalorycznej. Stu gramów może zawierać od 160 do 260 kalorii, w zależności od technologii produkcji, produkt początkowy kalorycznej dostępność surowców i innych dodatków. Ponieważ jest ona zawarta w menu ludzi, którzy są otyli, chorzy na cukrzycę z zaburzeniami metabolicznymi.

Przydatne niż ser, ser, nie trzeba poprosić kogoś, kto cierpi z dysbioza i chorób jelitowych. Och, wiedzą dokładnie, jak skutecznie walczyć cenny produkt z podobnymi dolegliwościami. Kawałek sera, spożywane codziennie, przyczynia się do szybkiego odzyskiwania korzystnej mikroflory jelitowej odpadów oraz pomaga ustalić normalne działanie. Ten suplement diety wzbogaca organizm w niezbędne witaminy korzystanie z serem i pierwiastki śladowe, zmniejsza ryzyko chorób kości, złamań i urazów. Można nawet użyć dla kobiet w ciąży, które mają zwiększone zapotrzebowanie na wapń.

Korzyści i szkody sera ze sobą powiązane. Produkt może stracić swoje cenne właściwości i nabyć negatywny, jeśli nie jest właściwie przechowywany. Powinien on być opakowane w folię i przechowywać w lodówce, ale nie dłużej niż tydzień, w solance - nie więcej niż dwa tygodnie. Ponadto, słony ser jest przeciwwskazany u osób z chorobami serca zatwardziałego i osób, które mają problemy z systemem dróg moczowych.