Przydatne niż ser?

Sery - doskonałym przykładem połączenia nie tylko dobrego smaku, ale również dobre. Nic dziwnego, że od najdawniejszych czasów był uważany za niezbędny produkt sera w diecie naszych przodków. I nadal kocham ten produkt mleczarski nie ucichły, a nie jeden posiłek nie jest kompletna bez serów. Zawiera dużą ilość białek witaminy, aminokwasy, sole mineralne.

Przydatne właściwości sera

Zobaczmy, co użyteczne sera:

• witaminy A;
• Witamin z grupy B - B1, B2, B12;
• witamina C i PP;
• witaminy D i E;
• cynk, fosfor, selen, żelazo, miedź i potas.

Warto zauważyć, że białko zawarte w serze, przyswajane znacznie łatwiejszy i lepszy niż ten, który znajduje się w mięsie i rybach. Ser pomaga poprawić skórę, włosy i paznokcie. Ser ma korzystny wpływ na gruczołu trawiennego - tak ser jest spożywane po posiłku, osobno, na deser, wszystko zjedzone zanim zostanie lepiej wchłaniane.

Również ser i wydajność wzrasta. Witaminy zawarte w nim udziału w hematopoezy, normalizacja czynności ośrodkowego układu nerwowego, białka są integralną częścią składową hormony, enzymy i ciał odpornościowych.

Który ser jest bardziej przydatna?

Istnieje około 800 gatunków i odmian sera 2,000. Każdy z nich ma pewne właściwości, to jest niemożliwe, aby wydzielić szczególny rodzaj sera, doskonałe pod każdym względem innych, najbardziej przydatne sera nie istnieje, ale, oczywiście, takiej obfitości można łatwo znaleźć coś zarówno użyteczne i odpowiednie pod względem preferencji smakowych, dzieło sztuki wytwarzania sera ,

Sery dzieli się na:

• sery twarde (np Swiss, holenderskim, Rosja) - znany z wysokiej zawartości witaminy A, B9 i PP, bogata w fosfor, sód, potas i wapń, przyczyniają się do normalizacji poziomu ciśnienia krwi;
• sery miękkie (jak Roquefort, camembert, Dorohobuż, Adygei, masła) - korzystne dla skóry i oczu, są zaangażowane w metabolizm;
• Ser solanką (np osetyjski, Ser Suluguni, ser) - robot poprawić serca, wątroby, pozytywny wpływ na układ nerwowy, zwiększenie masy kostnej i tkanki mięśniowej, regulują metabolizm.

dieta Cheese

Pomimo wysokiej zawartości tłuszczu w serze, to jest uważane za dobre narzędzie w walce z nadwagą. Istnieje wiele diet w oparciu o regularne spożywanie sera. Jego wartość energetyczna średnio około 370 kalorii na 100 gramów

Oczywiście, kilka plasterków sera nie jest szczególnie boli dni Twoja postać, ale są odmiany, które są zdecydowanie bardziej przydatne niż inne w postaci utraty wagi. Feta, mozzarella, ricotta, ser camembert i Adygei - ser najbardziej przydatna do utraty wagi. Cechuje się stosunkowo niskim wartość opałowa:

• Ricotta - 174 kcal;
• Adygei ser - 240 kcal;
• feta - 264 kcal;
• mozzarella - 280 kcal;
• Camembert - 299 kcal.

Wideo: korzyści tofu i krzywda | Opinie tofu niż użyteczną tofu, tofu stawka za dzień

Wideo: Ser pomocne lub szkodliwe №1