Rzodkiewki - korzyści i szkody

Rzodkiewka - roślina z rodziny krzyżowych, dzięki czemu korzenie o charakterystycznym ostrym smaku spowodowanego zawartością oleju musztardowego. Rzodkiewka korzenie okrągły (rzadko wydłużone wrzecionowate), zazwyczaj czerwone, białe, różowe, purpurowe lub żółte.

Rzodkiewka powodzeniem uprawiana, jest uprawiana jako odkrywki iw szklarniach. Różne gatunki agricultures (pierwotnie charakteryzuje europejski, japoński i chiński grup).

Jak przydatne rzodkiewka?

Korzystanie z rzodkiewką dla ludzkiego organizmu jest niekwestionowana. Właściwości użytkowe z uwagi na wysoką zawartość rzodkiewki (zwłaszcza korzenie) różnych substancji odżywczych, czyli witaminy (A, B1 oraz C) i pierwiastków śladowych (cenny związek potasu, fosforu i żelaza). Ponadto rzodkiew zawiera kwas nikotynowy, włókna roślinne.

Na wiosnę, gdy długie zimno zimy rzodkiew sprzyja szybkiej odbudowy odporność. Naczynia z rzodkwi przyczynić się do wzmocnienia perystaltyki jelit i normalizują wydzielanie żółci, co poprawia funkcjonowanie wydalania i trawiennych układów organizmu ludzkiego. Ale nadal w zaostrzeniach problemów żołądkowo-jelitowych powinny ograniczyć korzystanie z rzodkiewki.

Rzodkiewka poprawia zdrowie stawów i ogólny ton. Ten cudowny korzeń pobudza apetyt, a dzięki zawartości potasu, ma właściwości anty-obrzęków. Szczególnie przydatny dla rzodkiewka otyłość, dna moczanowa, cukrzyca.

Zastosowanie rzodkiewka poprawia cerę skóry i przyczynia się do dobrej pracy systemu sercowo-naczyniowego, krovoochischeniyu i uwolnienie toksyn, obniża „zły cholesterol”.

Uważa się, że antocyjany zawarte w rzodkwi może zapobiec powstawaniu i rozwoju różnych nowotworów.

Korzyści i szkód z rzodkiewką

substancje naturalne - lotne zawarte w rzodkiewka, - naturalne antybiotyki. Zatem, jedzenie rzodkiewki wiosną, możemy chronić się przed przeziębieniem i chorób zapalnych.

Pierwszą rzeczą, którą warto wspomnieć w KONTRA - chorób żołądkowo-jelitowych takich jak zapalenie żołądka i wrzody. W tym przypadku, trzeba ograniczyć korzystanie z rzodkiewką i umieścić go w racja nie częściej niż raz w tygodniu, w celu uniknięcia pogorszenia choroby.

Konieczne jest, aby być ostrożnym i do tych, którzy mają problemy z tarczycą, zawarte w glikozydów cyjanogennych rzodkiewki może być przyczyną wola.