Rzodkiewka - korzyści i szkody

Rzodkiewka to warzywo znane od czasów starożytnych stosowane w medycynie ludowej do leczenia i zapobiegania ogromnej liczby chorób. W naszym kraju, rzadko korzystają z rzodkiewki w czystej postaci. Ale w krajach wschodnich jej zupy i smażone, duszone i marynowane.

Korzystanie z rzodkiewką dla ludzkiego organizmu

Rzodkiewka może mieć kilka odmian. Na przykład, czarna rzodkiew charakteryzuje się gorzkim smaku, a nawet ostry, który nie jest biały i zielony odmian tego warzywa. Ale skład chemiczny wszystkich rodzajów rzodkwi i korzyści są praktycznie identyczne. Roślinny stanowi kwas askorbinowy, retinol, witaminy, potas wapń, sód, magnez, fosfor, żelazo, miedź, cynk, celulozy, kwasy organiczne i substancje lotne olejki eteryczne.

Rzodkiewka - bardzo pomocne w zwiększaniu odporności. Dzięki witamin, który jest częścią warzyw, zwiększenie odporności organizmu na choroby zakaźne, a to jest bardzo ważne w zimnych porach roku. Rzodkiewka pomaga także z niedoborem witaminy, doskonale kompensuje niedobór witamin i minerałów w organizmie. Witamina C, która jest obecna w rzodkwi zmniejsza ryzyko zachorowania na raka.

Od czasów starożytnych, rzodkiewka jest stosowany w leczeniu przeziębienia, towarzyszy silny kaszel. sok warzywny ma antybakteryjne, bakteriobójcze, działanie przeciwzapalne i wykrztuśne.

Rzodkiewka pięknie reguluje trawienie. Jest to spowodowane wysoką zawartością włókna w nim, który stymuluje ruchliwość jelit i wyciągania z niej toksyn. Ponadto sok z rzodkiewki jest często stosowana w leczeniu chorób zakaźnych, pęcherzyka żółciowego i dróg żółciowych dyskinezy.

Rzodkiewki jest bardzo przydatne dla organizmu. Witamina C, która jest bogata, zwiększa elastyczność ściany naczyniowej i reguluje układ sercowo-naczyniowy. Regularne stosowanie warzyw obserwuje normalizacji metabolizmu tłuszczu i obniżające poziom cholesterolu we krwi, co stanowi doskonałe zapobieganiu miażdżycy.

przy podawaniu miejscowym zastosowanie rzodkiewki jest również wysoki. Zawiesina rozdrobnionych warzyw, sól, miód i wódki stosuje się w postaci kompresów, balsamów lub tarcie w leczeniu reumatyzmu, zapalenia stawów, ischias, artretyzm i neuralgię. Benefit, nie szkodzi zdrowiu, rzodkiewka zajmie tylko umiarkowany jego wykorzystanie.

szkoda rzodkiewka

Jeśli nadmierne korzystanie z rzodkwi może powodować niestrawność. Wprowadzenie warzyw w diecie jest bardzo ważne, aby stopniowo, zaczynając od małych porcjach. Zrezygnować ze soku roślinnego, a jeśli nie to być zwiększona kwasowość żołądka, zapalenie błony śluzowej żołądka, wrzód trawienny, zapalenie pęcherzyka żółciowego, zapalenie trzustki, jak i ostrych chorób zapalnych jelit.

Nie można jeść rzodkiewki dla kobiet w ciąży. Ze względu na to, że zawiera substancje zwiększające macicy przepływ krwi zwiększa ryzyko aborcji. Karmiące powinny wiedzieć, że rzodkiewka może powodować kolki w swoim dzieckiem. Ale zdarza się to rzadko. Ogólną zasadą jest, z zastrzeżeniem środków w zakresie korzystania z rzodkiewki, mleko będzie przydatna tylko. Dzieci poniżej 3 lat sok rzodkiewka jest bezwzględnie przeciwwskazane ze względu na jej składników, które mają spowodować podrażnienie błony śluzowej przewodu pokarmowego dziecka.