Witaminy w chlebie

Chleb - to dokładnie taki produkt, z którego jesteśmy tak skłonni dać korzyści z odchudzania, uspokajając swoje sumienie i zapominając o innych nie mniej przeciwieństwie do produktów odchudzających. Przyjeżdżamy do tego, co jest uważane za chlebem dowolny szkodliwy, co przyczynia się do nadwagi i grubsza nazwać „mąka”. Po tego rodzaju związku, paradoksalnie, chcemy powiedzieć o witaminy w chlebie.

korzyść

Chleb - źródłem węglowodanów, białka i tłuszczu roślinnego. Węglowodany, w zależności od mąki chleb, z którego został wyprodukowany, może być powolne i szybkie, więc na przykład chleb żytni zawiera powolny, a białe mąki - szybka uglevody.Chto chodzi o białka, biały chleb tutaj tylko w zaletę: zawiera bardziej istotne aminokwasy, niż czarny. Tłuszczu - dość małe, ale zawartość witaminy w chlebie mogą zaskoczyć wiele:

• B1;
• B2;
• B5;
• B6;
• B9;
• PP;
• K;
• E.

Wszystko to nie jest pusty zestaw liter i lista tego, co zawierają witaminy chleb.

Teraz mikroelementy:

• wapń;
• magnez;
• selenu;
• sodu;
• potasu;
• fosforu;
• żelaza;
• cynk;
• miedź.

Najbardziej przydatne z otrębów zbożowych, tak ze względu na obecność otrębów. Pochłania toksyn, obniża poziom cukru we krwi, reguluje aktywność przewodu pokarmowego. Niesamowita ilość witamin w ciemnego chleba, a jeśli mówić poprawnie - w żyta. Chleb żytni - prawdziwym źródłem powolne węglowodany, rozpuszczalne i nierozpuszczalne włókna. To przyspiesza perystaltykę jelit i normalizuje mikroflorę jelit, jak mówią, nawet jest profilaktyka raka piersi.

Zastosowanie białego chleba jest tyle niespójne. Prawdą jest, witaminy w białe pieczywo, minerały, białka są takie same, że w innych odmianach, więc tylko ich jest mniej, ponieważ jest wypiekany z mąki rafinowanej - ziarno pszenicy zostało oczyszczone z łuski, nie tylko, ale również od większości składników odżywczych.

Dlaczego tuczu chleb?

Problemem nie jest to, że chleb - jest „mąka” i że jemy go w nadmiernych ilościach. Na przykład, osoby prowadzące aktywny tryb życia, można bezpiecznie jeść 350 gramów chleba dziennie, ale traci na wadze - nie więcej niż 200 g Ponadto, nie jeść tylko chleb i chleb z kiełbasą, serem, masło, pasty i tak dalej. d.

Wideo: Chleb Witaminy zabić ditey

Wideo: Chemia w naszym organizmie. Witaminy (2014)