Które produkty spożywcze zawierają glukozę?

Glukoza - element składowy węglowodanów, sacharozy, maltozy i laktozy. Drugi tytułowy glukozy - cukier gronowy, subtelna wskazówka najbogatszej produktu glukozy - winogrona.

Glukozy w naszym organizmie ulega hydrolizie, w wyniku powstawania ATP - adenozynotrójfosforanu - unikalne źródła energii, dzięki którym faktycznie żyjemy.

Glukoza znajduje się we wszystkich węglowodanów:

w postaci cukru trzcinowego w oligosacharydy;
polisacharyd glikogen, skrobia i celuloza.

Gdy podwyższony poziom glukozy, insuliny wyróżnia się jego wykorzystania w naszej krwi. Glukoza częściowo pokrywa zużycia energii, a nadmiar jest wytwarzana w wątrobie, a glikogenu. Nadmierne spożywanie produktów zawierających glukozę prowadzi do otyłośćKiedy ciało jest już więcej niż wystarczającą ilość glikogenu, musimy odłożyć glukozy w tłuszcz.

produkty

W celu kontrolowania poziomu cukru we krwi, należy wiedzieć, które produkty spożywcze zawierają glukozę:

winogrona;
śliwki;
truskawki;
melony, arbuzy;
kapusta;
marchew;
wiśnie i wiśniowy;
banany;
malina;
ziemniaki;
zbóż;
zbóż.

Glukoza może być również produkowany w organizmie - we krwi i mięśniach.

Ponadto, glukoza szeroko stosowany w medycynie do produkcji substytutu krwi, gdy szok po wypadku, więc jego działanie (jak określono w którymkolwiek z US) - uspokajający.

fermentacja

zawartość glukozy jest wysoki również w produktach przeszły przez fermentację - piwo, wino, kwas chlebowy. Co więcej, poziom glukozy nie mogą przyczynić się do użytecznego procesu fermentacji - psucie. Fermentacji glukozy występuje również zaczyn warzyw (kapusta i ogórkach).

Glukoza - ulubiony słodki substancja zęba. Nigdzie nie jest to w takiej ilości jak w wyrobach cukierniczych.