Który odnosi się do węglowodanów?

Węglowodany - dużą klasę związków organicznych, uniwersalny źródło energii dla organizmu ludzkiego. Węglowodany są niezbędne do normalnego metabolizm, są one zaangażowane w wytwarzanie hormonów, enzymów i innych stawów. Dla prawidłowego odżywiania jest konieczne, aby wiedzieć, jaki rodzaj żywności odnosi się do węglowodanów, a także, aby móc odróżnić prostych i złożonych węglowodanów.

Który odnosi się do prostych węglowodanów?

Proste lub szybko węglowodany - jest sacharoza, fruktoza i glukoza. Pokarmy, które zawierają dużo węglowodanów prostych, powoduje wytwarzanie dużych ilości insuliny, i rozpocząć proces złogów tłuszczu. Dlatego zaleca się, aby wykluczyć prostych węglowodanów w diecie.

Jednakże, glukoza niezbędne dla prawidłowego metabolizmu i funkcji mózgu jest. Pożądane jest, aby używać go w rozsądnych ilościach, i to jest zawarte przede wszystkim owoce i jagody, mistrzowie ilości glukozy są wiśnia, arbuz, malina, dynie i winogrona.

Fruktoza jest również w jagody i owoce. Jest bardziej słodka, to poprzez zastąpienie cukru fruktozę, można zmniejszyć całkowitą kalorii spożywane słodyczy. Ponadto fruktoza nie powoduje gwałtowny wzrost poziomu insuliny, więc zaleca się diabetyków zamiast cukru.

Sacharozy - w niezdrowe węglowodany. On bardzo szybko podziale i przechowywane w komórkach tłuszczowych. Zawiera sacharozę w słodycze, słodkie napoje, lody, a także - w buraki, brzoskwinie, kantalupa, marchew, mandarynki, etc.

Który odnosi się do złożonych węglowodanów?

Complex, lub powolne węglowodany - jest skrobia, pektyna, celuloza, glikogen. Na rozszczepienie węglowodanów organizm spędza sporo energii do krwi otrzymali regularnych odstępach czasu, w małych ilościach, więc stworzyć uczucie sytości i nie powodują gwałtowny wzrost insuliny.

Zawiera węglowodany złożone głównie zboża, rośliny strączkowe, orzechy. głównie owoce i warzywa stosuje się do prostych i złożonych węglowodanów.

Wskazówki dotyczące prawidłowego odżywiania

Dietetycy nie zalecają, aby całkowicie wykluczyć węglowodany z diety. Oczywiście, proste węglowodany powinny być ograniczone, a pożądane jest, aby korzystać z kompleksu w godzinach porannych. Jeśli nie wiesz produktów odnosi się do węglowodanów, można odwołać się do tabeli pokazano skład podstawowych artykułów spożywczych.

Dzienna dieta z węglowodanów żywności powinna wynosić około 400-500 g Jeśli jesteś na diecie - jeść codziennie co najmniej 100 gramów, zawierający wolne węglowodany pokarmów.