Węglowodanów i białka, w żywności

Wiele osób dopiero zaczynają rozumieć produkty prawidłowe odżywianie, mgliste pojęcie o różnicach między węglowodanów i białek w żywności, czego potrzebują, co zasada opiera się albo że dieta. Ta wiedza - w oparciu o zrozumienie żywieniu człowieka w ogóle, zatem radzić sobie z tym problemem stoi na samym początku.

Produkty zawierające białko i węglowodany - jest inne niż olej, który składa się głównie z tłuszczów produkty. W rzeczywistości, wszystkie produkty wykonane są z trzech składników - białek, tłuszczów i węglowodanów. Każdy element ma inny cel:

1. Białko jest potrzebne do budowy mięśni, jest źródło aminowe mogą być produkowane głównie z mięsem, drobiem, rybami, ale poza tym, jest również w niektórych warzywach - przede wszystkim w roślinach strączkowych.

2. Węglowodany - jest głównym źródłem energii dla organizmu. To ich organizm wykorzystuje jako paliwo, a gdy stają się zbyt dużo, organizm przechowuje je jako komórki tłuszczu w organizmie. Węglowodany mogą być proste lub złożone:

Proste węglowodany są bezużyteczne dla organizmu i często prowadzą do nadwaga- Składają się one z słodycze, ciasta, itp.;
węglowodany złożone są bardzo pomocne, jest źródłem błonnika, który jest niezbędny dla zdrowia kishechnika- zachęcając może być z pełnego ziarna, zboża.

Przy wyborze produktów bogatych w białko i węglowodany, spróbuj zorientować go do przydatnych węglowodanów.

3. Tłuszcze są potrzebne korpusu dla normalnego metabolizmu więc tylko wymaga zwykle od kilku razy mniej niż to, które stosuje się w przeciętnej osoby (wystarczy 40-50 g).

W celu prawidłowego dokonania diety, zawartość węglowodanów białka w produktach można znaleźć na specjalnych stołach, lub po prostu w opakowaniu produktu, który będzie jeść.