Szkodliwe suplementy

dodatki do żywności - najprostszym sposobem, aby uczynić produkt bardziej smaczna, aby poprawić smak i zapach, przedłużyć okres przydatności do spożycia. Na etykietach tych składników stanowią kod numeryczny z literą E. suplementy żywieniowe są szkodliwe i pożyteczne.

Czym są suplementy diety?

Szkodliwe dodatki do żywności, jest znacznie więcej niż użyteczne. Wszystkie suplementy zebrane w grupy na zasadzie działania i może definiować grupy pierwszej cyfry kodu. Na „1” barwników startowych dodających atrakcyjny wygląd żywność, „2” - Środki konserwujące, które przedłużają trwałość, „3” - ochrona przed przeciwutleniacze gnilnych „4” - konieczne do zachowania spójności stabilizatory „5” - emulgatory struktura wsparcia na „6” - środki wzmacniające smak i zapach Produkt do „7” i „8” są zarezerwowane producentów do „9” start penopogasiteli (antiflamingi), środki słodzące i inne substancje.

Uważane za szkodliwe dodatki do żywności, kurkumina (E100), kwas bursztynowy (E363), węglan magnezu (E504), taumatyna (E957).

Najbardziej szkodliwe dodatki do żywności dla zdrowia

Najbardziej szkodliwych dodatków do żywności w środkach spożywczych są uważane za przeciwutleniacze i konserwanty. Ich działanie jest podobne do anibakterialnym, czyli naruszają biochemiczne reakcje i niszczą bakterie. Ale jeśli ciało ludzkie staje się dużo szkodliwych dodatków do żywności, mogą one przeszkadzać w pracy wielu narządów i układów. Szczególnie szkodliwy środek konserwujący E240 - formaldehyd, który może powodować raka.

Bardzo szkodliwe i syntetyczne barwniki. E121 i E123 zabronione do stosowania jako bardzo niebezpieczne, ale czasami występują one w lemoniady i lody. Spośród stabilizatorów występują substancje pochodzenia naturalnego, na przykład, agar-agar (E406). Jednak większość z tych dodatków, które jeszcze mają pochodzenie chemiczną. Wśród emulgatorów większość mineralne, np soda (E500), kwas siarkowy (E513), kwas chlorowodorowy (E507), z których wiele jest bardzo toksyczny.

Wideo: najbardziej szkodliwych i bezpieczne suplementy

Wideo: Bad dodatki do żywności