Morwa dżem z wiśni i czereśni

Połączenie morwy i wiśni smakują po ugotowaniu ujawnił dżem z tych jagód. Okazuje się, pachnące z przyjemnej kwasowości. Słodycz morwy pozwala na użycie niewielkiej ilości aktów cukru i kwaśne wiśnie jako naturalny środek konserwujący, zachowując przez długi czas świeże smakołyki smakowe.

dżem kucharz jest bardzo prosta. Jedynym czasochłonna procedura jest obowiązkowe usunięcia pestki wiśni.

Przepis jam morwy z wiśni

składniki:

• Świeże owoce morwy - 1 kg;
• Świeże wiśnie - 500 g;
• cukier - 750

przygotowanie

Przede wszystkim uporządkować i dobrze przemyto wodą i zimnym wiśni morwy podawać wody odpływowej, a ekstrakt kości wiśnie. Naczynie, w którym, aby jam, rozłożone morwy śpi pół normy cukru góry dystrybucji wiśnie i wylać pozostałości cukru. Zastrzegamy jagody z cukrem przez pięć godzin lub na noc, aby wyodrębnić soku. Teraz ogrzewanej masy w łagodnym ogrzewaniem do wrzenia i gotować przez pięć do siedmiu minut, mieszając drewnianą łyżką i usuwania piany. Wyłączanie płytę, z zastrzeżeniem jagody aż chłodny i doprowadzić do wrzenia ponownie. Powtórz tę procedurę co najmniej trzy razy. W końcowym etapie jam wrzenia przez trzydzieści minut wyłączyć piec, po czym wylano do uprzednio jasno, sterylny słoiki. Przykryć pokrywami gotowanych zwijać i czyste pod ciepłą zbiorcze do ostygnięcia.

słoiki dżemu Przechowywać w pożądanym ciemnym i chłodnym miejscu.

Teraz, gdy wiesz, jak zrobić pyszny dżem, morwy i wiśnia. Pozostaje w przypadku małych - w zimie, aby cieszyć się wspaniałym smakiem i aromatem słodkich smakołyków.

Wideo: ROYAL konfiturą wiśniową. Wisienka na zimę.

Wideo: Ogórki marynowane z ogórków VISHNEY.MARINOVANNYE.