Heh kurczaka

Każda rodzina, na pewno nie jest recepta na przeprowadzenie tej niezwykle smaczne dania. Ktoś przygotowuje heh ryby, trochę mięsa, a niektórzy wolą odmiany kurczaka. Rozważmy z wami kilka oryginalne przepisy na pyszne przekąski tym, że nie tylko będą ozdobą biurka, ale również idealnie nadaje się do niemal każdej dekoracji: gotowanymi ziemniakami, ryżem lub kaszą.

Sałatka "Chicken heh"

składniki:

marchew w koreańskim - 200 g;
kalafiora - 100 g;
kurczak - 200 g;
orzechy - 0,5 V,.
Cebula - 1 szt.;
sól - smak;
Bułgarski pieprz - 1 szt;.
olej roślinny lub majonez - do tankowania.

przygotowanie

Jak zrobić sałatkę z kurczaka He? Na początek, ma kurczaka, mycia i gotować do gotowania w lekko słonej wodzie wraz z kwiatostanów kalafiora. Tym razem, bułgarski pieprz oczyszczone z łodygi i nasiona i pokroić w paski. Cebula czyste i pokroić w pół pierścieni. filet z kurczaka i kapusty rzuca na durszlak, poczekaj, aż cała woda jest odprowadzana, lekko Ostudzić i pokroić w kostkę. W misce sałatkowy wymieszać wszystkie przygotowane składniki. Dodawanie koreańskich marchewki, posiekane orzechy, sól do smaku, ubrany z oleju roślinnego lub majonez i dokładnie wymieszać. Jeśli zdecydujesz się ozdobić gotową sałatkę z posiekanym koperkiem. Służyć to danie jako początek do każdej ciepłej żywności, mięsa lub zupy.

hee kurczaka w języku koreańskim

składniki:

kurczak - 300 g;
Czosnek - 2 ząbki;
Cebula - 1 szt.;
. Ocet - 1 łyżeczka;
kolendra i koper - na życzenie;
sól i pieprz - smak;
. Czerwony pieprz - 1 łyżeczka;
oliwę z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
. Cukier - 1 łyżeczka;
nasiona sezamu - opcjonalne.

przygotowanie

Ten przepis heh kurczaka jest bardzo proste i łatwe do przygotowania. Przekonaj się sam.

Aby rozpocząć, należy wziąć kurczaka lub tuszy, umyć i pokroić na kawałki średnich. Cofać mięsa w misce i gotować w solance, z zamkniętą pokrywą, dodając niewielką ilością zimnej wody. Przygotowując kurczaka, nie marnują czasu na próżno, warto cebulę, oczyścić je ze skórki i pokroić w pół pierścienie i czosnek, ściskając za pośrednictwem prasy. Lepiej jest używać świeżego czosnku, ponieważ daje delikatny smak i aromat jasny całym naczyniu, ale jeśli go nie masz, możesz dodać suchy proszek, który jest sprzedawany jako przyprawa w opakowaniach. Jeśli kochasz świeże zioła, a następnie ewentualnie może być drobno posiekanej kolendry lub koper.

Gdy kurczak jest gotowy, zaczynamy stopniowo dodawać wszystkie podstawowe składniki przygotowane wcześniej. Po pierwsze, wprowadzone do pierścieni patelni plasterki cebuli, posiekany czosnek i zioła. Wszystko dokładnie wymieszać i protushivaem przez 5 minut przy zamkniętej pokrywie. Następnie dodać trochę czerwonego pieprzu i jeśli chcesz danie bardziej ostro, można jeszcze posypać i ostra papryka. Sałatka z kurczaka heh Następnie wrzucić szczyptę czarnego pieprzu, umieścić trochę cukru. Ocet i sól odlewania ściśle według gustu, wystarczy spojrzeć, nie przesadzaj. Pamiętaj, że średnia wartość kurczaka nie można umieścić więcej niż trzy łyżeczki octu. W końcu jeszcze raz dokładnie wymieszać pokrycia szczelną pokrywką, tak aby nie odparowania soku i gotować przez 15 minut na małym ogniu. Po raz przesunąć He kura na piękne naczynia, posypać świeżymi ziołami i podawać.