Łosoś z serem

Łososia i sera - prawie kombinacja korzystna, ponieważ większość z nas kocha zarówno produkty i chętnie spróbować kombinacji obu. W tym artykule będziemy mówić o odmiennych receptur, z których każdy znajdzie miejsce na biurku.

Naleśniki z łososiem i serem

pancakes - 10-15 szt.;
serek - 240 g;
masło - 2 łyżki. łyżki;
skórkę z cytryny 1;
szalotka - 1 szt.;
kapary - 1/4 st.;
koper;
Wędzonego łososia - 250 g;
pomidory; - 2 szt.
szpinak - 3 kilka;
balsamico;
oliwa z oliwek.

przygotowanie

Serek wymieszać z masłem, kapary, skórkę z cytryny, posiekanym koperkiem i szalotki. szpinak skropione oliwą i octem i dokładnie wymieszać.

Rozprowadzić mieszankę sera na powierzchni naleśnika i rozprowadzić na wierzchu plastry łososia. Na szczycie łososia umieścić szpinakiem i pomidorów pierścienie, obrócić naleśnik i służyć kopertę.

Stosując tę samą recepturę, można gotować wspaniałe snack - pita z łososia i sera, po prostu zastąpić naleśnik na chleb pita i umieścić go na składniki w takiej samej kolejności. Krotnie pitą rolkę i służyć swoją przystawkę z łososia i sera.

Łosoś z serem w piecu

składniki:

Filet - 1 kg;
Czosnek - 2 ząbki;
. Suszone koper - 1 łyżeczka;
sól i pieprz - smak;
"cheddar" - 100 g;
zielonej cebuli.

przygotowanie

Piec ogrzano do 230 ° C. Umieścić kawałki ryby na blasze, ułożonej folii i natrzeć rybę z przyprawami, suszony koperek i przepuszcza przez prasę czosnkiem. Upiec rybę przez 20 minut, po czym posypać ją mieszać z zielonej cebuli tarty ser i pozostawić na kolejne 5 minut.

Pizza z łososiem i serem

pizza To nie zawsze wymaga trudności w przygotowaniu a dowodem tego jest następujący przepis. Kupić gotowe ciasto, ciasto lub pizzę i traktuje się na klasycznych włoskich dań, gotowane w kilka minut.

składniki:

Ciasto do pizzy;
serek śmietankowy - 3/4 st;.
świeży koperek - 1 łyżka. łyżka;

sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
Wędzonego łososia - 100 g;
- 1 łyżka kaparów. łyżka;
czerwona cebula.

przygotowanie

Mamy rozwałkować ciasto i piec w temperaturze 210 stopni przez 10-12 minut. Serek śmietankowy, wymieszać z posiekanym koperkiem i sokiem z cytryny. Rozprowadzić mieszankę sera na powierzchni gotowego nieco ostygnie i części badane ryby są na górze, kaparami i cienkich czerwonych cebuli. Ta pizza nie wymaga pieczenia, i podawane na raz, co czyni go jeszcze bardziej wygodne do przygotowania, zwłaszcza jeśli masz gotowe ciasto do pizzy.