Szaszłyki z łososia

Salmon - delikatesy rybne, co jest dobre w jakiejkolwiek formie. Oferujemy gotować szaszłyki z łososia, marynować go w jakiejś ciekawej marynacie.

Szaszłyki przepisu łososia

składniki:

Świeżego łososia - 500 g;
Lemon - 1 szt;.
przyprawy;
oliwę z oliwek - smak;
sałata - do dekoracji.

przygotowanie

Jak gotować szaszłyki łososia? Ryby są przetwarzane i pocięte na kawałki wielkości średniej. Moja cytryna, wytrzyj i pierścienie shinkuem, a następnie przeciąć na pół. Ryba jest dobra sól, pieprz i nawleczone na szaszłyków na przemian z plastrami cytryny. Fold puste do miski, posypać masła i oliwy statku w gorącym piekarniku przez 20 minut gotowości szpikulec wyciągnąć starannie, aby przesunąć sałatę i służyć.

Szaszłyki z łososia z grilla

składniki:

Filet - 600 g;
przyprawy;
olej roślinny.

Do marynaty:

sok z cytryny - do smaku;
oliwę z oliwek - 5 łyżki. łyżki;
Świeży koper - 50 g;
oliwki - 8 szt.

przygotowanie

Przetwarzamy filet rybny, pokroić na porcje kawałki i sól do smaku. Teraz przygotowanie Marynaty do grilla Łosoś: połączyć oliwę maslitse sokiem z cytryny, wrzucić posiekany koperek i drobno posiekane oliwki. Po tym, rozłożyć łososia w pachnącym mieszaniny i pozostawić na pół godziny. Kawałki ryby kładzie się na szpikulce i rozprzestrzenił się na ruszcie, aby nie trafić z olejem roślinnym. Statek szpikulec do pieca, zastępując w dół do pojemnika z wodą. Piec potrawy na około 20 minut, obracając plastry w procesie. Następnie przesuwamy szaszłyki na talerzu porcję, ułożonego liści sałaty i służyć.

Szaszłyki z łososia

składniki:

Filet - 1 kg;
cebula - 1 szt;.
przyprawy;
olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
sezam;
Suszony koperek.

przygotowanie

Jak zrobić grilla łosoś? Filet dokładnie przemyto obsushivayut i cięte na równe kostki. Cebuli i oczyścić shinkuem cienkich półpierścieni. Następnie Mnemonic ręce, by stać się bardziej miękki i napełnić wodą. Po 10 minutach, strąconych, dodać kawałki ryb i wymieszać. Połączyć sok z cytryny z masłem roślinnym i posiekanym koperkiem suche. Gotowy do wylania marynaty filety rybne, dodać trochę soli, wymieszać i pozostawić na kilka godzin moczyć. Następnie plastry łososia szpikulec z cebuli na szpikulce i smażyć przez około 10 minut na węglu toczenia.