Szaszłyki z ryby na grillu

W lecie na urlop zaleca się smażyć na grillu szaszłyki z ryby. Jest to danie dość szybko, ale smak nie jest to gorsze niż kebaby mięsnych. Ponadto, ryby - uważana za jedną z najbardziej niskokalorycznych i zdrowych potraw. Można go wytwarzać w całości z różnych gatunków ryb, na różnych marynaty, sosy. Dziś powiemy Ci, jak szybko i smacznie gotować szaszłyki ryb na grillu.

Szaszłyki z ryby na szaszłyki z grilla

składniki:

filety z ryb morskich - 3 kg;
ostra papryka - 1 strąk;
czosnek - 1 główka;
przyprawy;
cytryna.

przygotowanie

Ryba jest dobry proces i pokroić na małe kawałki wielkości. Jeśli kawałek okazuje duże, a następnie wyciąć go na pół jeszcze. Marynować ryby na grillu, czystych ostrą papryką i czosnkiem. Następnie melenko posiekać warzywa z nożem lub strzępić na tarce z ostrożnością. Następnie, otrzymaną mieszaninę soli i rzut rub wszystkie ryby. Mimo wszystko posypane świeżym sokiem z cytryny i pozostawić na pół godziny. Po tym, kawałki ryby nawleczone na szpikulec i smażyć na grillu, okresowo fastrygowanie sap, który wypłynęły z ryby w trakcie marynowania.

szaszłyki Przepis na ryby na grillu

składniki:

Filety rybne - 5 szt.;
Oliwę z oliwek - 30 ml;
zmielony czerwony pieprz - do smaku;
Lemon - 1 szt;.
świeża bazylia - do smaku.

przygotowanie

Z polędwicy wybrać wszystkie główne kości i wyciąć swoje długie kawałki. Następny marynowane ryby i pozostawić do wchłonięcia na około 3:00. Wlej marynatę w misce z oliwek maslitse, wlać pieprz oba typy i wrzucić posiekaną zieloną bazylię, sól do smaku i wycisnąć sok ze świeżej cytryny. Rub tej mieszaniny ryb i przechowywane umieszczenie w lodówce. Następnie położyć obrabiany na ruszcie i gotować na węglu przez 20 minut.

Szaszłyki z łososia z grilla

składniki:

czerwony filety rybne - 1 kg;
majonez - do smaku;
przyprawy;
olej oliwkowy;
białe wino wytrawne.

przygotowanie

Do kebaba ryb, uchwyt pachwinowej, natrzeć przyprawami i płaszcz z dobrym majonezem. Marynowane przez około 2 godziny, a następnie ułożyć ryb na ruszcie posypane białego wina i gotować na węglach w grillu przez około 20 minut szaszłyki gotowe lekko chłodzi, rozmieszczonych w misce, wlać masło i służyć z pieczonych ziemniaków i zieleni.

Szaszłyki z ryb rzecznych z grilla

składniki:

żerdź - osnowa 2;
olej oliwkowy;
przyprawy.

przygotowanie

Czyste i ryby tnie się na tych samych wymiarach steki grubości 4 cm. Następnie sól, pieprz do smaku je i pozostawić do wchłonięcia. Po tym, przygotować na grillu szpikulca, starannie nawleczone na patyku. Podczas pieczenia rybę, posypać go z oliwą z masłem, rozprzestrzenił się na patelni, przykryć pokrywką i dokładnie wstrząsnąć. Podawaj gotowe szaszłyki z pieczonymi ziemniakami i świeżymi ziołami.

Szaszłyki z ryby z wapna na grilla

składniki:

sum filety - 1,5 kg;
limonki - 3 sztuki;.

przyprawy i przyprawy do ryb - do smaku.

przygotowanie

mycia wapno, osuszyć ręcznikiem i shinkuem półkola. Ryby są płukane, ostrożnie dodać trochę soli i posypać przyprawami do smaku. Filet z pangi umieścić na grillu, przykryć górną pokrojoną limonkę i pozostawić do marynaty. Ale tym razem pożar. Po ryb marynować całkowicie nasączone przyprawy, przesunąć go na ruszcie na węglach i ustawić. Smażyć, obracając się na kawałki ciągle nie jest spalony lub wysuszone. Usuń z gotowego naczynia grilla po 25 minut, a podawane z ziemniakami i warzywami, w węglu upieczony.