Makrela na ogień na grillu

Ogień Stawką może być każda ryba, okaże się niezwykle soczyste i bardzo delikatne. Oferujemy oryginalne receptury makreli na ruszcie, który zachwyci Cię swoim pysznym chrupiącą skórką i wspaniałego smaku.

szaszłyki przepis makreli na grilla

składniki:

ocet - 4 łyżki. łyżki;
makrela - 3x;.
Czosnek - 7 ząbki;
olej roślinny - 4 łyżki. łyżki;
przyprawy;
cukier - do smaku;
Chili pieprz - do smaku.

przygotowanie

Ryba jest dobra uczta, wypatroszeniu i opuścić głowę i ogon. Następnie natrzeć makreli przyprawy na zewnątrz i wewnątrz. Czosnek czysty, melenko posiekać i zalać octem. Dodać cukier, maslitse i pokryto mieszaniną ryb. Pozostawienie go w ciągu około 1 godziny wygrzewania. Następnie położyć na ruszcie ryby i smażyć na węglu przez 15 minut, obracając ją okresowo.

Jak gotować makrela na ognisko na grilla?

składniki:

Mrożone makrele - 5 szt;.
sos sojowy - 4 łyżki. łyżki;
przyprawy do ryb;
Majonez - 400 ml.

przygotowanie

Makrela wcześniej rozmrożone i pokroić na filety. Aby to zrobić, odciąć głowę, ogon, robi miłe nacięcia wzdłuż brzucha i wyjąć wnętrzności. Następnie należy usunąć kręgosłup i wykroić filety rybne. Teraz pokażemy, jak marynowane makrela na grillu na grillu. W małej misce wymieszać majonez i przyprawy, wlać sos sojowy i wszystko dokładnie wymieszać. Potem bierzemy kawałki ryb i pomazał je z tej marynaty. Krotnie makreli w garnku i pozostawić do wchłonięcia przez co najmniej 1 godzinę. Gdy czas rozkładamy je na grillu i piec na grillu na złoty kolor, obracając od czasu do czasu to.

Makrela w folię na ognisko na grilla

składniki:

Świeża makrela - 1 szt;.
Gruba sól - 0,5 łyżeczki ;.
Żarówka - 0,5 ps;.
cytryna - 1 ząbek;
gorczyca domowego - 0,5 łyżeczki ;.
ciecz miodu - 0,5 łyżeczki ;.
pomidorki - 3 kawałki.

przygotowanie

Rozmrozić zamrożony makrela, wypatroszeniu i przemywa dobrze pozostawiając ogon i głowę. W oddzielnym mieszać pialki soli z soku z cytryny, gorczyca umieścić ostrej główną, płynnego miodu i dokładnie wymieszano. Otrzymaną mieszaninę dokładnie pocierać całą rybę. Żarówka czyste, shinkuem półkola. I pomidory są myte i obsushivayut. Następnie umieścić w makreli w plasterkach cebuli i kilka kawałków całych pomidorów cherry. Folia do pieczenia posmarować odrobiną masła i szczelnie zawinąć go w przygotowanej ryby. Teraz rozłożone na preformy do grilla, umieścić ją na wolnym ogniu i smażyć, obracając cyklicznie, przez 10 minut z każdej strony. Następnie przesuwamy zgrabnie na węgle kraty i dać makrela osiągnąć pożądany stan na kolejne 10 minut. Następnie ryb rozwijają i podawać razem z puree z ziemniaków lub ziemniaków, pieczone w węgiel.