Pieczona makrela

Korzyści z ryb wszyscy wiemy, ale co będzie to korzyść, jeśli bardzo ryby prawidłowo gotować, lub po prostu nie zauważyć żadnych podstaw żywienia. Użyteczny i jednocześnie prosty przepis na dania z ryb - co duszenie, które zdecydowaliśmy się poświęcić dzisiejszy artykuł.

Makrela, duszone z warzywami w sosie pomidorowym

Pikantny makreli w sosie pomidorowym z daikon - tradycyjny koreański danie, które z pewnością będą musieli smak kochanka dowcipny.

składniki:

Puszki makreli - 470 g;
daikon - 125 g;
cebuli; - 1/2 szt.
Czosnek - 1 goździkowy;
sos sojowy - 3 łyżki. łyżki;
Startego imbiru - 1/2 łyżeczki ;.
Chilli - do smaku;
Mirin - 1 łyżka. łyżka;
Liście kapusty.

przygotowanie

Rzodkiewki pokroić w dużą kostkę i rozłożone na dnie frytkownicy. Na szczycie miejscu kawałki ryby. W małej misce wymieszać sok, pozostając z ryby z czosnkiem przekazywane za pośrednictwem prasy, sos sojowy, imbir, ocet ryż i pocięte chili. Wlać sos rybny produkowany. Niniejszym kadzi zawartość do wrzenia i gotować przez 10 minut pod osłoną, tak długo, jak daikon jest miękka. Pieczona makrela z warzywami gotowy!

Kapusta liści gotować w osolonej wrzącej wodzie przez 3-4 minut. Woda jest odprowadzana, suszone kapusta i używać do zawijania liści z kawałkami ryby i sos daikon.

Makrela, duszone w multivarka również możliwe, aby przygotować ten przepis, rozplanowany składniki w misce, Zatoki ich sosem i wybierając tryb „Hartowanie” przez 20 minut.

Przepis na duszone makreli

składniki:

śmietana - 1 łyżka,.
makrela - 1,5-2 kg;
olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
- 3 sztuki cebuli;.
marchew - 2 szt.;
Pomidory; - 3 szt.
ziemniaków; - 3 szt.
zieleni;
sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Rozpocząć gotowanie makreli, duszone w śmietanie z przygotowaniem ryb, powinno być oczyszczone, płucze i tnie na części. Ryby przypraw solą i pieprzem i smażone w oleju roślinnym. Teraz bierzemy na warzywa: cebula pokroić w pół pierścieni, marchew wcierać w grubej tarce, pomidory i ziemniaki pokroić w kostkę. Fry wszystkie warzywa, z wyjątkiem ziemniaków, aż o połowę, i przesunie się na patelni z ryb, a następnie umieścić ziemniaki.

Śmietana hodować szklanka wody, sól, pieprz, dodać zioła i wlać mieszaninę otrzymaną nasze ryby i warzywa. Możemy doprowadzić ciecz do wrzenia w garnku i zmniejszyć ogień do minimum. Pieczona makrela na patelni będzie gotowy po 25-30 minut.