Tort warzywny - przepis

Jeśli nie jedzą mięsa lub warzywa po prostu kocham i chce się gotować coś niezwykłego i pyszne z nich, receptur warzyw ciasto, tylko dla ciebie. To danie łączy różnorodne warzywa do gustu, a przygotowanie go bez większego problem.Ovoschnoy ciasto jest idealne nie tylko na obiad dla rodziny, ale także na świąteczny stół, jako gotowy danie okazuje się bardzo piękny i apetyczny.

tort warzywny - przepis

Tak powiemy, jak gotować tort warzywny ze standardowego asortymentu produktów, który jest używany częściej. Ale nie bój się eksperymentować i dodać lub wymienić niektóre elementy własne.

składniki:

Ziemniaki - 150 g;
marchew - 150 g;
Ogórki - 150 g;
Jajka - 3 szt.;
Majonez - 400 g;
Ser stałe - 100 g;
Żelatyna - 3 łyżeczki ;.
wody - 130 ml;
sól, pieprz;
świeże warzywa.

przygotowanie

Ugotować jajka, marchew i ziemniaki. Potem je pocierać, a także serem i ogórkiem, na tarce. Żelatyna zalać wodą i mieszać aż do całkowitego rozpuszczenia, a następnie miesza się z majonezem. Teraz zaczynają nabierać kształtu i rozplanować swój tort. Pierwsza warstwa - ziemniaczana, sól, pieprz i majonez smarowania z żelatyną. Następna warstwa - marchew, a także wlać mieszaninę żelatyny majonezu. Trzecia warstwa - jaja, powinny one być solą i pieprzem i posmarować majonezem, too. Ostatnia warstwa - ogórki, dodać sól, pieprz, wlać majonez z żelatyny oraz posypać sera. Teraz skończył ciasto w lodówce przez trzy godziny, a gdy wyciągam - udekorować zielenią i traktować przyjaciół.

Sałatka „ciasto Warzywa”

Jedną z opcji jest przygotowanie sałatki warzywne ciasto o tej samej nazwie. Jego główną różnicą w porównaniu z obecnym ciasta - brak żelatyna lub bardziej niezwykłych kombinacji składników.

składniki:

buraki duża - 1 szt;.
duża marchew - 1 szt;.
Ziemniaki - 2-3 szt.;
ogórki kiszone - 3-4 szt.;
jabłka - 3-4 szt.;
jajka - 5-6 szt.;
śliwki i suszonych moreli - 1-2 filiżanki;
zieleni.

przygotowanie

Na początek wrzenia warzywa i jaja, suszone morele ze śliwek namoczone w wodzie. Teraz wszystkie warzywa i jabłka ruszt z ogórka należy nacisnąć cieczy. Oddzielić białka jaja z tych żółtek i zbyt ruszt. Suszone morele i śliwki wyciąć solomkoy.Teper postępować z sałatką rozplanowany. Pierwsza warstwa - buraki, potem marchew, ziemniaki, ogórki, jabłka, a białka z ostatniej warstwy - śliwki i morele. Teraz trzeba wypełnić w górnej ciasto sałatki z majonezem i wysłać w lodówce przez 12 godzin, tak że jest on moczony.

Przed sałatki na stół, górną warstwą smaru ponownie majonezu, żółtka i posypać zieleni dekoracji.