Pie z ryżu i ryb

Ciasto z ryb i ryżu - jest świetnym rozwiązaniem dla każdej uroczystej kolacji lub lunchu przekąski gala stole. Przygotowanie posiłku, na pewno ocharuete wszystkie swoje umiejętności kulinarne, a goście na pewno zostać poproszony o uzupełnienie. Fish pie z ryżem okazuje się bardzo smaczny, apetyczny i satysfakcjonujące. Przyjrzyjmy się, jak go przygotować.

Przepis na ciasto z ryb z ryżem

składniki:

ciasto drożdżowe - 1 kg;
zamrożone gromadnika - 500 g;
Cebula - 1 szt.;
Fig - 0,5 V,.
ziemniaków; - 2 szt.
sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Ciasto podzielono na dwie części, jedną, która jest mniejsza, umieszczone w dolnej części naczynia. Kładziemy warstwy na wierzchu wszystkich innych składników. Po pierwsze, skórki oraz pokrojone plasterki ziemniaków, cebuli, a następnie przemyto kolejno z dwoma oddalonymi wewnętrznych i głowy, gromadnika, następnie gotuje się z góry i warstwa ziemniaków ryżu ponownie. Na górze wszystkich warstw kamuflażu wypełniającym pozostałą ciasta i ostrożnie zascheplyaem krawędzi. Piec placka gromadnika i ryżu w rozgrzanym piecu w temperaturze 180 ° przez 50 minut.

Kołowy z sumy i ryżu

składniki:

Na ciasto:

suche drożdże - 10 g;
woda - 1 st;.
mąka - 600 g;
Cukier - 30 g;
Olej roślinny - 40 ml;
Sól - szczypta;
masło - 250 g

Do napełniania:

sum filety - 600 g;
jajko - 1 szt;.
czerwona cebula - 2 szt.

przygotowanie

Stopione masło wpływa do szklanki ciepłej wody, dodać przesianej mąki, drożdże, sól i zagniata jednolitego ciasta. Następnie umieścić go w ciepłym miejscu, aby podejść i pozostawić około 1,5 godziny. W międzyczasie przygotowuje się nadzienie: w małej ilości oleju lekko smażyć ryby, pocięte półpierścieni cebuli. Wychodząc ciasta dzieli się na dwie nierówne części, a większość z nich nie toczą się na blasze, tworząc małe obrzeże. Położyć farsz na górze - pierwsze ryby, a następnie łuk. Na życzenie, dodać sól i przyprawy. Umieścić na ciasto warstwę nadzienia, wprowadzane zascheplyaem krawędzi.

ciasto smaruje powierzchnie ubite jajko i wysłać w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni przez około 25 minut.

Pie z łososia z ryżem

składniki:

solone łososia - 300 g;
zawierający ciasto - 500 g;
Jaj - 2 szt;.
Figura - 1 łyżka,.
zielonej cebuli.

przygotowanie

W naczyniu do pieczenia położyć papier do pieczenia i tłuszcz z masła. Rozwałkować ciasto warstwę 2 i jednego z nich rozciąga się na dnie formy. Czysty ryb na wadze i pokroić na małe kawałki. Cebuli drobno shinkuem zagotować jaja, oczyszczone z osłony i rozpadać się w kostki. Teraz rozsianych warstw: gotowanej ryżu, cebuli, następnie zielony, jaja i plastry ciasto pokrywy ryby.Sverhu z drugiej połowie badania, zascheplyaem krawędzi, tłuszcz z masła, posypać cukru. Kształt statku w ogrzewanym piecu i piec ciasto w temperaturze 180 ° przez 45 minut do złotego brązu.

Pie z konserw i ryżu

składniki:

Na ciasto:

Mąka - 1 kg;
suche drożdże - 10 g;
cukier - 1 łyżka. łyżka;
Woda - 2 p.;
olej roślinny - 3 łyżki. łyżka.

Do napełniania:

Ryż gotowany - 1 łyżka,.
Puszki tran - 400 g;
- 3 sztuki cebuli;.
jajka - 5 sztuk,.
sól, papryka, przyprawy - smak;
masło - do smażenia.

przygotowanie

Dostępnych składników zagnieść jednolite, nie przykleja się do rąk ciasto i umieścić go w ciepłym miejscu na 40 minut, aby zbliżyć. W międzyczasie przygotowuje się nadzienie: puszki zacieru widelcem dodać ryż, posiekane jajka i dokładnie wymieszać Pie z konserw i ryżu wymieszać. Łuk melenko kotlet i smażyć na złoty kolor z dodatkiem masła, a następnie przenieść farszu.

Rosnące ciasto wykrawa się i rozdziela na dwie części o równej wielkości. Jedna połowa leżała w naczyniu do pieczenia, a następnie napełnić farszem i gotowane pie zakrywać górnej części drugiej części testu, starannie zascheplyaya krawędzi. Kształt statku w piecu i piec przez 30 minut w temperaturze 180 ° C.

Oraz w celu dywersyfikacji dania rybne stół, można wypróbować recepty Placki z ryb i pie galarecie ryba.