Smażone placki z ziemniakami

Pies lubi, prawdopodobnie, prawie wszystko. Takie jedzenie jest na pewno bardzo kalorii i nie angażować się z nim. Ale czasami można dać mały słaby punkt. Teraz powiemy, jak gotować pyszne smażone placki z ziemniakami.

Smażone placki z ziemniakami

składniki:

mąka pszenna - 2 kubki;
. Suche drożdże szybko działające - 1 łyżeczka;
sól (no extra) - szczypta;
Przefiltrowana woda - 300 ml;
olej słonecznikowy (bez zapachu) - 15 ml;
cukru - 40 g;
Cebuli - 130 g;
Ziemniaki - 500 g;
sól.

przygotowanie

Podgrzana woda Wlać suchych drożdży jest szybko działający cukru i 30 g mąki. Zastrzegamy sobie napar na 20 minut - drożdże muszą „ożywają”. Następnie dodać pozostałą mąkę, pożądane jest, aby został on przesiane. Sól, wlać olej i wyrobić ciasto. Pokrywamy go i pozostawić go zbliżyć. Teraz zajmuje się nadzieniem. Oczyścić i ugotować ziemniaki. Dopóki złoty passeruem posiekaną cebulą. Gotowy, aby przekształcić puree z ziemniaków, sól, pieprz, włożyć cebulę i wymieszać. Podchodzić z testu tworzą małe kulki, które są następnie perforowane w środku umieszczone nadzienie ziemniaków i cebuli i zamkniętych krawędzi. Teraz uzyskuje smażyć preform z olejem do przyjemnego złoty kolor.

Smażone placki drożdżowe z ziemniakami

składniki:

mąka pszenna - 1 kg;
jajko kurczaka - 1 szt;.
Cukier - 25 g;
mleko - 500 ml;
. Sól - 1 łyżeczka;
Olej roślinny - 60 ml;
Drożdże prasowane - 50 g;
cebula - 140 g;
ziemniaków kg-1.

przygotowanie

Oddanie jajko, masło, cukier i sól. Świeże drożdże pominięto letniego mleka, mieszano aż do rozpuszczenia się i miesza z uprzednio przygotowanej masy. Zagnieść ciasto trochę mąki podsypaya. Wygaszania jego serwetkę, by nie wyschły, i umieścić w lodówce. Kiedy jest odpowiedni, uderzył go i pozostawić ponownie przyjść. Do napełniania wrzenia ziemniaki czyszczenia. Rozgnieść je i dodać smażonej cebuli. Do smaku sól, pieprz, można również dodać pokrojone warzywa. Teraz możemy zacząć tworzyć pasztecików. Praca smaru z powierzchni oleju roślinnego, ciasto jest podzielona przez pastylki i każdy z nich umieścić małe masy ziemniaczanej. Krawędzie są utrzymywane razem i lekko dociśnij ciasta. Smażyć na oleju na złoty kolor.

szybki smażone placki z ziemniakami

składniki:

mąka - 700 g;
Sól - 1 zaciskowy;
jaja -1 szt.;
Ziemniaki - 500 g;
grzyby - 500 g;
Cebula - 1 szt;.
sól, pieprz;
olej roślinny.

przygotowanie

Przesianej mąki dodać sól, jajko i wlać wodę. Zagnieść ciasto, i to jest pożądane hybrydy 5 minut, a następnie może zostać objęty ręcznikiem i pozostawić na 15 minut do obierania ziemniaków, i popychając gotować. Grzyby z plasterka cebuli i smażyć aż gotowane. Połącz ziemniaki z cebulą i pieczarkami, sól i pieprz do smaku. Formowania ciasta ciasta. Umieścić napełniania i uszczelniania krawędzi. Smażone w oleju roślinnego ciast.

Air smażone placki z ziemniaków

składniki:

Na ciasto:

Mąka - 1 kg;
szybko suche drożdże - 10 g;
Sól - 1,5 łyżeczki ;.
Woda - 2,5 filiżanki;
śmietana - 1 filiżanka;
cukier -. 1 łyżeczki.

Do napełniania:

Gotowane ziemniaki - 500 g;
pieczonej cebuli - 100 g;

soli, pieprz.

przygotowanie

W głębokiego pojemnika wlać 3 szklanki przesianej mąki. Położyć suche drożdże, zalać letnią vodichku i wymieszać. Dajemy wagę do kandydowania 10-12 minut. Następnie dodać cukier, sól i śmietanę. Ponownie, mieszać, dodać pozostałą mąkę i wyrobić ciasto. Zostawiamy to podejście. Do napełniania wymieszać ugotowane ziemniaki puree i smażonej cebuli, sól, pieprz. Zbliżył się do dzielenia ciasta kulki są następnie wciśnięty do ciasta i miejsce wewnątrz nadzieniem. Krawędzie są utrzymywane razem i lekko dociśnij ciasta, które następnie są smażone na maśle na złoty kolor.