Placki z kurczaka

Na każdym stole o każdej porze roku zawsze zachwyci swój dom rodzinny pieczenia, zwłaszcza ciasta. Można przygotować ciasto jak kurczak, a także z każdym innym nadzieniem. Pokażemy wam kilka przepisów na ciasta z kurczaka.

Przepis placki z kurczaka

składniki:

mleko - 250 ml;
surowe jajko - 2 szt;.
jajko na twardo - 1 szt;.
gotowany kurczak - 0,5 kg;
masło - 40 g;
mąka - artykuł 3.5;.
suche drożdże - 1 łyżeczka ;.
Cukier - 2 łyżeczki ;.
. Sól - 1 łyżeczka;
- przyprawy do smaku.

przygotowanie

Przesiać mąkę do szklanej miski, dodać suche drożdże i wymieszać. Wlać ogrzane mleko do mąki - cienki strumień. Olej topić i połączyć się z soli, surowe jajka i cukru, a następnie dodanie do uzyskanej mieszaniny ciasta. Umieścić resztki w przesianej mąki i ugniatać masę ciasta. Olej roślinny smaruje miski wewnętrznej, umieścić go ciasta, obejmują ręcznikiem i umieścić zbliżył (około 1 godziny).

gotować kurczaka, mielone, dodać przyprawy, drobno posiekane jajko i kilka łyżek bulionu, aby nadzienie soczyste.

Gdy ciasto jest gotowe, należy obmyat, rolka na stół, wyciąć kółka w środku każdego położyć farsz i dobrze zaschipnut krawędzi.

Podgrzać piekarnik do 30 stopni, rozplanowany na patelni papieru do pieczenia ciasta utworzone i wysłane do pokryć 15-20 minut. Smarować każdą patty jajko, można posypać sezamem. Piec w temperaturze 180-200 stopni aż do zrobienia. Gotowe placki pokryte ręcznikiem i pozostawić do ostygnięcia.

Jeśli nie masz piekarnik, można gotować smażone placki z kurczaka w oleju roślinnego na patelni. Nie trzeba czekać do proofingu, natychmiast po uformowaniu złożyć pasztecików grilowanie.

Można dokonać połączoną farsz - wymieszać kurczaka i smażone grzyby, wtedy dostaniesz placki z kurczakiem i grzybami. Pieczemy je w piekarniku lub usmażyć - kwestia gustu i możliwości.

Jeszcze kilka przepisów na ciasta z kurczaka

Potrawa z kurczaka

Dzisiaj, w każdym sklepie sprzedaje gotowe ciasto francuskie, co ułatwia proces przygotowania, a ponadto, nie każda kobieta lubi majsterkować z ciasta drożdżowego. Kup pakiet cieście francuskim, gotować farsz i złożyć placki z kurczaka w piekarniku. ciasto francuskie z kurczakiem

Placki z kurczaka i ziemniaków

Jeśli chcesz obfite i smaczne wypieki, spróbuj gotować ciasta z kurczakiem i ziemniakami. W przypadku tego przepisu, gotować ziemniaki i przekształcić go w tłuczone ziemniaki, zmieszane z gotowanego lub pieczonego kurczaka uprzednio przepuszczone przez maszynkę do mięsa i pasztecików formy.

Pies z kurczakiem i serem

Do wypełniania ciasta okazało się bardziej soczyste, spróbuj dodać składniki do startego sera. Tylko bardzo starannie zaschipyvaem ciasta podczas modelowania do sera po podgrzaniu nie płynie.