Pyszne ciasto na placki

Miękkie, pachnące i gorące placki jak wszystko, bez wyjątku. Mogą być smażone na patelni, upiec w piekarniku, uczynić z różnymi nadzieniami, etc. Ale najważniejsze - aby przygotować z wyprzedzeniem smaczne ciasto na placki. Jak to zrobić, będziemy wam!

pyszne ciasto wiatry placki

składniki:

• margaryny - 250 g;
• mąka pszenna - 400 g;
• Wody z lodem - 500 ml;
• proszek do pieczenia - szczypta;
• Sól - szczypta.

przygotowanie

Weź dużą miskę i na grubej tarce zmielić w jej mrożonej margaryny. Następny Wlać mąkę stopniowo, aż do momentu masz kruchy miękiszu. Szlifujemy bardzo dobre ręce, wrzucić sól i trochę cukru. Teraz, stale mieszając, wlać do wody i delikatnie wyrobić ciasto wystarczająco stałe. Przykryć i usunąć go na chwilę w lodówce.

Przepis na pyszne ciasto na placki

składniki:

• Cukier - 700 g;
• Surowica - 700 ml;
• drożdże - 100 g;
• margaryny - 250 g;
• mąka - 1,5 kg;
• Olej roślinny - 150 ml;
• sól.

przygotowanie

Zatem, drożdże rasy serum z Sakharkov i kilka łyżek przesianej mąki. Aż ciasto będzie podejście, w drugiej misce szlifować aż gładkiej cukru z jajek i margaryny. Gotowy napar połączyć z mieszaniną jaj i stopniowo dodawać mąkę. Wyrobić ciasto jest jednolite, napełniając trochę oleju roślinnym, na elastyczności. Pozostawić na 30 minut, aby to dobry Rose, a następnie zagnieść ponownie i ponownie pozostawić na pół godziny.

Pyszne ciasta drożdżowego na torty

składniki:

• żółtka - 1 szt;.
• mąka - 2 łyżki,.
• masło - 150 g;
• Cukier - 3 łyżki. łyżki;
• sól.

Na ciasto:

• mąka - 6 łyżek. łyżki;
• świeże drożdże - 20 g;
• mleko - 1 łyżka.

przygotowanie

Drożdże rozpuszczono w ładnie w mleku, dodać przesianej mąki i wymieszać. Następnie przykryć ręcznikiem gąbki i pozostawić na 45 minut w upale. Teraz dodaj zmiękczonej masło do niego maslitse, rzucać cukier, sól, żółtka i dobrze wymieszać. Mamy przesiać mąkę i wlać w małych porcjach, vymeshivaya ciasta. Następnie przykryć ręcznikiem i pozostawić na ogniu przez 1 godzinę. Następnie uderzył ponownie przedmiotem podejścia, a następnie przystąpić do modelowania torty.

Smaczne twaróg ciasto na placki

składniki:

• Skrzep - 400 g;
• jajka - 3 szt;.
• mąki;
• Soda - szczypta;
• cukier - 1 łyżka. łyżka.

przygotowanie

Twaróg dobry mash ręce, dodać sól i cukier, dodać roztrzepane jajka widelcem. Gasim sody z wrzącą wodą, a po ochłodzeniu dodanie do twaróg. Następnie dodaje się małymi porcjami mąki i ugniatać ponownie vymeshivaya jednorodnej, elastycznej ciasta. Z niej można gotować słodkie i pikantne placki, obzharivaya nich na patelni lub piec w piekarniku.

Pyszne ciasto puff smażone placki

składniki:

• Przefiltrowana woda - 1 st;.
• mąka - 2,5 V,.
• Kwas cytrynowy - 0,5 łyżeczki ;.
• Olej roślinny - 150 ml.

przygotowanie

W wodzie wlać kwasu cytrynowego, mieszając i usunąć zlewkę w zamrażarce. Mąkę przesiewa się do stopniowego rozcieńczania zakwaszonej wody i mieszać łagodnie. Dalej, tworząc w spotkaniu ciasto, zawinąć je w folię i usunąć plenochku 30 minut w lodówce. Roślinny maslitse połączyć z kilkoma łyżkami mąki, a także wysyłać na zimno. Schłodzoną ciasto wałkuje się w postaci cienkiej warstwy lakieru nawierzchniowego olejem mąki, z kolei w rolce, obejmują wilgotną ściereczką i usunąć ponownie w lodówce przez 30 minut. Dalsze ponownie rozwinąć go w dowolnym kierunku, obrócić 4 razy, zawinąć w wilgotną ściereczką, a następnie umieścić w worku i wysłać je w zamrażarce.

Wideo: bardzo smaczne, uniwersalny tester do ciastek, ciast, pizzy

Wideo: Ciasto w dół (do ciast). Łatwe i smaczne!