Sałatka z wołowiny serca

Sałatka z wołowiny serca okazuje niezwykle satysfakcjonujące i na pewno przydatne. Nadaje się nie tylko do codziennego stole, ale również łatwe do dekoracji świątecznego posiłku. Oto niektóre ciekawe i oryginalne retseptik.

Przepis Sałatka z wołowiny serca

składniki:

Ser stałe - 140 g;
cebula - 1 szt;.
wołowe serce - 1 szt;.
świeże zioła - do dekoracji;
majonez - do tankowania.

przygotowanie

Jak przygotować sałatkę z serca? Tak, mięso umyć, umieścić w garnku z wodą i zagotować. Następnie Ostudzić i pokroić cienkie paski. Strzępić ser na tarce, a cebulę oczyścić i półkola shinkuem. Następnie połączyć wszystkie składniki, w razie potrzeby dodać marchew w koreańskim, majonez, udekorować świeżymi ziołami i wymieszać.

Smaczne sałatki z wołowiny serca w winie

składniki:

serce wołowe - 300 g;
Puszki groszkiem - do smaku;
bakłażany - 0,5 ps;.
cebula - 1 szt;.
czerwone wino - 170 ml;
świeże zioła;
majonez - do smaku;
Oliwę z oliwek - 90 ml.

przygotowanie

Kawałek mięsa wołowego serca umyć, umieścić w misce i wlać wino. Kładziemy majonez, wymieszać i odstawić do marynowania mięsa na pół dnia. Po tym, pokroić w kostkę. Bakłażan proces i shinkuem kręgi. Oczyścić i posiekać drobne półpierścieni. Następnie połączyć wszystkie składniki są ugotowane, smażyć na oliwie i umieścić w salaterce. Dodaj do smaku trochę zielony groszek, majonez i dokładnie wymieszać sałatkę, udekorować świeżą posiekaną pietruszką.

Sałatka z ogórków serca

składniki:

ogórek kiszony - 2 szt.;
serce wołowe - 350 g;
anchois - 60 g;
Łagodna musztarda;
majonez;
fioletowy cebula - 1 szt;.
koper.

przygotowanie

wrzód serca lekko słonej wody do miękkości i drobno julienned shinkuem. Czyste i cebula z marynaty pokroić w kostkę. Po tym, połączyć wszystkie składniki w salaterce, dodać pokrojone anchois, ubrani z musztardy do smaku, majonez i dokładnie wymieszać. Gotowa sałatka przegotowanej serca ozdobione koperkiem i podawać.

Sałatka z wołowiny serca z gruszką

składniki:

słodkie gruszki - 5 szt.;
koper - 900 g;
orzechy - 75 g;
sałatka zielony - do smaku;
serce wołowe - 1 kg.

Do napełniania:

Oliwę z oliwek - 75 ml;
Musztarda domu - 1 łyżka. łyżka;
Ocet - 55 ml;
przyprawy.

przygotowanie

Najpierw przygotować sos domowy: wymieszać w miseczce z oliwą z oliwek, octu jabłkowego, umieścić musztardy i przypraw rzut. Pokonać mieszaniny trzepaczki do uzyskania jednolitej masy. Moi gruszki i pokroić w cienkie plasterki. Wołowina serce gotować, fajne laski i posiekać. Koper strzępić arbitralne i rozdarcie sałatę ręcznie. Następnie wymieszać wszystkie składniki są gotowane w ładnej salaterki, wlać sos domowej roboty i dobrze wymieszać. Ozdobić gotową sałatkę, posypać posiekanymi orzechami.

Sałatka z gotowana wołowina serca z czosnkiem

składniki:

wołowe serce - 1 szt;.
majonez;
Puszki białej fasoli - 200 g;
czosnek - 1 szt;.
świeżej kolendry.

przygotowanie

Aby przygotować sałatkę z wołowiny serca i mięso pokroić na kawałki i gotować. Ostudzić, a następnie zmielić je na mniejsze plasterki. Czysty czosnek, przepuszcza przez prasę i kolendry lub nóż inne świeże zioła shinkuem. Teraz rozłożyć wszystkie składniki w salaterce, wlać majonez do smaku i dobrze wymieszać łyżką.