Sałatka „ostre”

Żaden świąteczny posiłek nie jest kompletna bez tradycyjnej potrawy - sałatkę! Każda rodzina ma swój własny tajny i unikatowy przepis, który zawsze lubi się popisywać, bez ujawniania tajemnic! Jeden z tych sałatek - „ostre”, który wszystko zrobić na różne sposoby, ale w końcu okazuje się szalenie smaczne i po prostu magiczne. Porozmawiajmy o tym, jak przygotować sałatkę „Piquant” na różnych receptur!

Sałatka „Ostre” z grzankami

składniki:

• pierś z kurczaka - 2 szt;.
• kapusty - 200 g;
• Ser - 300 g;
• krakersy - 100 g;
• majonez - 3 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Pierś z kurczaka dobrze myte i gotowane w osolonej wodzie, aż do całkowitego gotowane przez 20 minut, wyjąć i pozostawić do ostygnięcia. Kapusta pekińska shinkuem drobne wióry. twardej Ser pocierać cienkie paski. Schłodzoną mięso kurczaka pocięte na kostki. Następnie rozłożyć wszystkie składniki w salaterce: Chińska kapusta, mięso, tarty ser. Dodaj grzankami, majonez i dobrze wymieszać. Put „ostre” sałatkę z kurczaka w lodówce i nadać mu napar i moczyć przez 20 minut.

Sałatka „Ostre” z suszonych śliwek

składniki:

• Puszki kukurydza - 200 g;
• pestki śliwek - 200 g;
• egg - 4 szt;.
• Ser - 200 g;
• Majonez - 200 ml;
• Czosnek - 2 ząbki.

przygotowanie

Przycinać pranie i napełnić ciepłą wodą przez około 2 godziny. To jest wyrzucane z powrotem w durszlak, obsushivayut ręcznikiem i pokroić w paski. Ugotować jajka na twardo, ostudzić, czyste i drobno kruszyć. Ser rub na grubej tarce. Wymieszać w salaterce wszystkie składniki, dodać wyciśnięty czosnek (daje skórkę do sałatki), kukurydza i majonez. Dokładnie wymieszać i umieścić na sałacie lodówce 2 godziny.

Sałatka „Ostre” z wołowiną

składniki:

• wołowina gotowana - 400 g;
• Jajka - 3 szt.;
• marynaty; - 3 szt.
• oliwek - 100 g;
• pieprz - 1 szt;.
• Cebula - 1 szt;.
• pomidory; - 2 szt.
• olej roślinny do tankowania;
• ocet winny - do smaku;
• Gorczyca - 0,5 łyżeczki ;.
• sól i cukier - do smaku.

przygotowanie

Parzona wrzątkiem pomidory i dokładnie usunąć skórki. Wszystkie warzywa drobno pokroić w kostkę z gotowanymi jajkami i wołowiny. Oddzielnie przygotowuje się tankowanie tej mieszanki octu, musztardy, olej roślinny, sól i cukier do smaku. Wszystkie składniki umieścić w salaterce, wlać sos na wierzchu dekorujemy oliwkami, pietruszką i podawać. Zamiast wołowiny można wykorzystać szynkę, a potem będziesz mieć smaczne i obfite „pikantny” sałatkę z szynką.

Sałatka „Ostre” z grzybami

• grzyby - 100 g;
• krewetki - 200 g;
• Fig - 50 g;
• Marchew - 1 szt.;
• szczypiorek;
• Czosnek - 1 goździkowy;
• Cebula - 1 szt;.
• Mango - 0,5 ps;.
• białe wino - 3 łyżki. łyżki;
• sos sojowy - 1 łyżka. łyżka;
• octu winnego - 1 łyżka. łyżka;
• Woda - 1,5 V,.
• sól - smak;
• Olej roślinny - 30 ml;
• sos chili - 0,5 łyżeczki ..

przygotowanie

Ryż umieścić w rondlu, napełnić wodą, sól do smaku i gotować, aż gotowane. Następnie dokładnie umyć go i dać do kanalizacji. Wyciąć plasterki pieczarki i marchew i cebula - semirings. Umieścić w rondlu zgnieciony ząbek czosnku, cebuli, marchwi i wypełnić mieszaniną octu, białego wina, sosem sojowym i ciepłej wody. Umieścić potrawy na małym ogniu i doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Następnie umieścić ryż i olej jadalny. Krewetki smażyć na patelni i dodać sos chili. Ze skórki mango i pokroić na małe kawałki. Umieść owoce na patelni z warzywami i ryżem. Następnie rozkłada się na płytkach sałatki, przystawki z jego krewetek, plasterki pieczarki i drobno posiekanych zielonych.

Wideo: Salad "pikantny" - proste, ale tak pyszne!

Film: Dom puff SAŁATKA "pikantny chwila"