Torba z kapustą

Kapusta kwaszona z dodatkiem różnych warzyw i mięsa potocznie worek. W halofity przepisu mieć prawie każdy naród i wiele krajowych odmian tej potrawy, omówimy w poniższych receptur.

Torba z kapusty i kiełbasy

składniki:

młoda główka kapusty (mały);
kiełbasy lub kiełbasy - 210 g;
Wieprzowina - 320 g;
cebula biała - 75 g;
marchew - 80 g;
koncentrat pomidorowy - 40 g;
laurowy - 4 szt;.
pieprz - 7-8 szt.

przygotowanie

Kapustę posiekać i umieścić ją w brytfannie z tartych marchwi, pieprzu i liści laurowych. Wlać zawartość frytkownicy wodą lub bulionem, tak aby składniki były objęte połowę, a następnie umieścić naczynia na piec i gotować na wolnym ogniu przez 15-20 minut.

Choć kapusta wygasło, nadszedł czas, aby zająć się kiełbasy i wieprzowiny. Na trochę oleju smażyć mięso wszystkie składniki do połowy, dodać do miski pół pierścienie cebuli, a następnie ich przejrzystości, a następnie wymieszać z koncentratu pomidorowego zazharku i przenieść do brytfanny do kapusty. Gdy kapusta jest miękka - nadszedł czas, aby spróbować i uzupełnić galimatias przyprawy do smaku przed podaniem.

W razie potrzeby można powtórzyć przepis worek kapusty multivarka, najpierw podsmażyć mięso z cebulą, dodać kapustę, marchew i pomidory z przyprawami i cieczy.

Lean worek świeżego sałatka z pieczarek

Zmienność chudego worka kapusty wyjmuje się z podstawy do leniwe rolek kapusty. Jeśli jest to pożądane, ryż z receptury może być usunięty całkowicie, zastępując trawę innych składników roślinnych.

składniki:

Oliwę z oliwek - 15 ml;
cebula biały - 110 g;
ząbki czosnku - 4 szt.;
kapusta - 1 szt;.
pomidory w soku (lub świeżych pomidorów) - 800 g;
Koncentrat pomidorowy - 80 g;
wody - 350 ml;
ulubione grzyby - 320 g;
Gotowane dziki ryż - 1 łyżka.

przygotowanie

Piec grzewczy oleju, saute cebuli półpierścieni na nim oczyszczać (jeśli to konieczne i parzone) grzybów i przez pół minuty, aż będzie gotowy, dodać go do czosnku. Kiedy czosnek niech zapach, zazharku wymieszać z posiekanymi świeżymi młodych liści kapusty, dodać pomidory i koncentrat pomidorowy, przyprawy, i wylać całą wodę lub bulion. Gulasz warzywny galimatias z kapusty co najmniej 15-20 minut, a następnie dodać ugotowany ryż i gotować potrawę przez 10 minut.

Dekorować dla tej potrawy nie jest wymagane, ale obfitość zieleni i przy stosowaniu kawałek pachnącego świeżego chleba są wymagane.

Receptura smaczny worka kapusty

składniki:

kwaszona - 1 kg;
mielona wołowina - 480 g;
wędzonki - 240 g;
wędzone - 312 g;
cebula biała - 95 g;
ząbki czosnku - 2 szt.;
Fig - 45 g;
laurowy - 2 szt;.
Koncentrat pomidorowy - 15 g;
wody - 720 ml;
Olej roślinny - 30 ml.

przygotowanie

Jeśli kwaszona zbyt kwaśny, a następnie przemyć je przed przygotowaniem zimnej wody i pozwolić Nadmiar płynu spływa. Smażyć boczek i cebulę w gorącym oleju, dodać czosnek, a po pół minuty i umieścić plasterki kiełbasy przepis na pyszny worek kapusty mięso mielone. Kiedy farsz wykorzystać, ale jeszcze nie pokryte złoty kolor, połączyć wszystkie kapusta, czosnek i naciśnij przeszedł przez wypełnienie wszystkich 250 ml wody. Dać kapusty dusić przez pół godziny, a następnie dodano pozostałą wodę, ryż, pasta pomidorowa i gotować przez kolejne pół godziny zawartość szalki z pokrywką na małym ogniu.

Aby Solanka było pachnące, podczas gaszenia kapusty można dodać liście laurowe, a jeśli chcesz ciecz w naczyniu pozostaje minimalna ilość, przez 10-12 minut, aż zmiękną, zdjąć pokrywkę i zwiększyć temperaturę do średniej, tylko do oglądania tak, że kapusta nie przegrzać.