Bigus, jak gotować z mięsem i kapustą?

Bigus - polska dania, w rzeczywistości jest to nasza kapusta. Danie jest obfite i smaczne. Bigus, jak gotować z mięsem i kapustą, czytaj poniżej.

Bigus przepis świeżego mięsa z kapusty

składniki:

Świeże kapusty - 1,3 kg;
Olej roślinny - 40 ml;
pulpy wieprzowina - 450 g;
koncentrat pomidorowy - 55 g;
cebula - 120 g;
marchew - 120 g

przygotowanie

Wieprzowina cięcia na plastry, rozłożone w głębokiej patelni, i przygotowanie do odparowania cieczy. Cebule posiekać, jak chcesz - albo kostki lub pół-ringi. Shinkuem pałeczki marchew lub trzy na tarce. Wysyłamy warzywa do mięsa i smażyć razem przez 5-7 minuty. Następnie dodać posiekaną kapustę, koncentrat pomidorowy i doprowadzić do gotowości pod pokrywą.

Bigus mięsa i kapusty

składniki:

Mięso - 600 g;
Świeże kapusty - 600 g;
kwaszona - 800 g;
Cebuli - 200 g;
Ziemniaki - 400 g;
Olej roślinny - 170 ml;
sól;
pieprz.

przygotowanie

Najlepsze potrawy gotować Bigus będzie kocioł. Jeżeli nie jest możliwe zastosowanie innych potraw, ale ważne jest to, że jest dnem. Więc wlać oleju roślinnego kociołka, rozgrzewa i rozłożyć mięso, pokroić w plastry. Smażyć na złoty kolor. Następnie dodać zgnieciony cebuli i mieszać, gotować 10 minut, następnie dodać ziemniaki, pokroić w kostkę, wymieszać. Kolejne 15 minut później, dodać kapustę. Co jakiś czas mieszając, gotować na wolnym ogniu przez 20 minut, w tym czasie przygotować świeżą kapustę - to shinkuem cienko, posypać solą i Mnemonic rękach. Wyślij je do kociołka do pozostałych składników i gotować, pokryte przez 15 minut Bigus.

Jak gotować mięso w Bigus multivarka?

składniki:

mięso wołowe - 450 g;
Cebuli - 130 g;
kapusty - 700 g;
marchew - 130 g;
Bułgarski pieprz - 1 szt;.
wody - 120 ml;
Koncentrat pomidorowy - 110 g;
sól;

przyprawy;
Pestki śliwek - 5 szt.

przygotowanie

Mięso wołowe pokroić w paski. Cebuli melenko kruszą się trzy marchew na tarce lub shinkuem paski. Pieprz pokroić na pół pierścieni lub także shinkuem paski. Miska Multivarki odlewania około 10 ml oleju roślinnego, mięso rozprzestrzeniania, dodać sól ponadto umieścić marchew, cebulę, paprykę, śliwki i kapusta rozdrobnione. Koncentrat pomidorowy rozcieńcza się wodą, wlać mieszaninę do multivarochnuyu miski. W trybie „chłodzenia bezprzeponowego” przygotowanie 1,5 godziny. A na koniec można przez 10 minut, wyłącz program „Hot”.