Jak gotować kapustę z mięsem?

Takie banalne danie jak kapustą duszoną z dodatkiem mięsa, grzybów i innych składników przekształcony w oryginalny i bardzo smaczne danie, które mogą być składane do codziennego tabeli lub dywersyfikacji ich menu wakacje.

Proponujemy kilka opcji do gotowania kapusty z mięsem.

Jak gotować kapusty gulasz z ryżem i mięsem?

składniki:

• Kapusta, biały - 980 kg;
• Wieprzowina - 450 g;
• Kasza ryżowa - 180 g;
• marchew - 185 g;
• cebula - 165 g;
• sok pomidorowy - 210 ml;
• Olej roślinny - 25 ml;
• Czosnek - 2 ząbki;
• słodka papryka - 2 szt;.
• liść laurowy - 2 szt;.
• Sproszkowane mieszaniny papryka;
• sól;
• świeżej pietruszki i bazylii.

przygotowanie

mycia wieprzowina, suche ręczniki papierowe i cięte na kawałki o pożądanej wielkości. W garnku lub głębokiego podgrzewanego kociołka wlać trochę oleju roślinnego i układ plastrów mięsa. ich moczenie, mieszając od czasu do czasu w celu wypieczenia.

Tymczasem, oczyścić i pokroić w julienne marchew, cebula i kapusta shinkuem.

Przez mięsnego rumianej statku dziobem, a po pięciu minutach marchewki. Smażyć przez kolejne siedem minut, dodać kapustę, wlać sok pomidorowy, sól, wrzucić mieszankę gruntowych papryki, liście laurowe i ziele angielskie groszek. Przygotuj dwadzieścia do trzydziestu minut na średnim ogniu, obejmujące miski z pokrywką.

W tym samym czasie wrzenia w dużą ilością wody prawie do gotowość ryżu zbóż i półleżącej w durszlak. Gdy kapusta jest już prawie gotowy, dodać ryż gotowany, rzucać posiekany czosnek i świeże zioła. Protushivaem razem siedem do dziesięciu minut i zdjąć z ognia.

Jak gotować gulasz Kapusta kwaszona z mięsem i grzybami w piecu?

składniki:

• każdy mięsa bez kości - 560 g;
• kwaszona - 980 g;
• grzyby - 220 g;
• Marchew - 1 szt.;
• Cebula - 1 szt;.
• sok pomidorowy - 210 ml;
• Olej roślinny - 35 ml;
• słodka papryka - 2 szt;.
• liść laurowy - 2 szt;.
• sól i cukier - do smaku.

przygotowanie

Mięso przemywa się dobrze wysuszone, cięto na małe sześciany, brązowy w naczyniu z nieco Ilość oleju. Marchew i cebula oczyszczeniu shinkuem cienkie paski, położyć mięso i smażenia trochę zbyt. Grzyby horoshenechko mycia i cięcia płyty. Kapusta kwaszona umyć i wycisnąć, ile potrzeba.

W misce, nadaje się do gotowania w kuchence, możemy przenieść zawartość patelni, wrzucić grzyby, kapustę i zalać cały sok pomidorowy. Doprawić do smaku solą, cukrem, wrzucić groszek ziele angielskie, liście laurowe, zamieszanie i wysłać w nagrzanym piekarniku 185 stopni przez pół godziny.

Gotową danie podawane jest, przyozdobionym ze świeżych ziół.