Kapusta w języku niemieckim

Zdarza się, że wielu tradycyjnych potraw w pełni stowarzyszonych z całego narodu kuchennych. Takie stereotypy zakorzenione, a Niemcy, kuchnia, które według wielu, jest zbudowany na kiełbasy i kapusty kiszonej. Jednak należy to danie zbyt trudne do zignorowania, więc postanowiliśmy zająć się, jak gotować kapustę w języku niemieckim.

Przepis na kapustą, duszone w języku niemieckim

składniki:

kwaszona - 500 g;
jabłko - 1 szt;.
sok jabłkowy - 100 ml;
Śliwy - 50 g;
tłuszcz lub olej - 1 łyżka. łyżka;
cebula - 1 szt.

przygotowanie

2/3 kapusty wprowadzane do puli. Cebula czyste i pokroić w cienkie pierścienie. Śliwki z moich jabłek, oczyszczone z kości i pokroić w cienkie paski.

Podgrzania oleju brytfanny lub oleju i smażyć pierwsze pędy, następnie śliwki i jabłka. Na koniec można uzupełniać danie jagód jałowca. Smażyć razem przez około 10 minut, a następnie wlać sok jabłkowy i gotować na wolnym ogniu, aż całkowicie ugotowane, tj miękkości kapusty. Gotową danie wymieszać kapustę z trzecim, które pierwotnie odstawić.

Podawać kapustę z mięsem, kiełbasy lub pikantnych potraw mięsnych, gdyż doskonale równoważy jasny smak.

kapusta przepis w niemieckiej wieprzowiny

składniki:

kwaszona - 400 g;
Wieprzowina - 300 g;
śliwki - 50 g;
Grzyby - 300 g (można suszyć - 100 g);
Marchew - 1 szt.;
Cebula - 1 szt.;
Czosnek - 2 ząbki;
olej roślinny;
cukru - 1/2 sztuki. łyżki;
sól - do smaku.

przygotowanie

kiszona kapusta wycisnąć sok z nadwyżką i, jeśli to konieczne, jeśli kapusta włamał grubsza dalej szlifować go. Na patelni rozgrzać olej i smażyć cebulę w nim, startej marchewki, posiekane borowikami i, w rzeczywistości, że jest bardzo kapustę. kapusta w niemieckiej receptury Podczas gotowania, warzywa i posypać cukrem.

Mój wieprzowina i pokroić na duże paski. Fry mięso dobrze ogrzewane patelni aż gotowane. Umieszczenie mięso i warzywa dusić je małą ilością wody, przez 15-20 minut, aż do całkowitego odparowania. Pod koniec gotowania dodać śliwki i czosnek i dalej gotować przez godzinę w ogóle. Kładziemy gotową potrawę w głębokim naczyniu i posypać posiekanymi ziołami.

Przetarg wieprzowina ze słodką kapustą w języku niemieckim, doskonale nadaje się do chłodnego piwa lub kieliszek mocnych likierów.