Mięso w języku niemieckim - smaczne i obfity posiłek

Mięso w języku niemieckim - to dość proste, ale bardzo dobrym rozwiązaniem przygotować smaczne i zdrowe dania. Służy ona nie tylko gorące, ale zimno. Pozwól nam podzielić się z wami ciekawych receptur gotowania mięsa w języku niemieckim.

Mięso w języku niemieckim z jabłkami

składniki:

Wieprzowina - 700 g;
zielony jabłkowy - 4 szt;.
pomidory; - 3 szt.
-200 g cebuli;
ghi -3 sztuki. łyżki;
sól i cukier - smak;
mąka pszenna - 1 łyżka. łyżka;
Suchego białego wina - 125 ml;
pietruszka.

przygotowanie

Zobaczmy, jak gotować mięso w języku niemieckim. Moje pomidory i pokroić w cienkie plasterki. Cebula czyste i pierścienie shinkuem. Jabłka przemyto kotlet się w plasterki i miesza z pomidorów, posypać cukru.

Na talerzu kładziemy patelnię wlać trochę masła i podgrzać. Passiruem mu pół porcji cebuli, a następnie przesunąć go w naczyniu do pieczenia. Leżał tu jest pół jabłka i pomidory. Mięso pokroić na duże kawałki, dodać sól, pieprz do smaku i smażyć z każdej strony na patelni, lekko mąką. Następnie starannie rozłożyć mięso w formie i kładziemy na wierzchu pozostałych cebuli, jabłek i pomidorów.

Następne wlać mięsa wina z warzyw i przesyła je w piecu podgrzany do temperatury 200 stopni, około 45 minut. Gotowy danie posypać ziołami i podawać z gotowane ziemniaki.

Mięso w sosie piwnym w języku niemieckim

składniki:

Wołowina - 500 g;
Bulion - 0,5 V,.
ostryg - 200 g;
octu balsamicznego - 1 łyżka. łyżka;
Sok z granatów - 100 ml;
Krem - 50 ml;
olej roślinny;
cebula - 1 szt;.
papryka mielona - do smaku;
Czosnek - 3 ząbki.

przygotowanie

Wołowina Miąższ jest umyć i pokroić na kawałki a la carte. My czyścić ząbki czosnku, rozdrobnione i wymieszane z piwem, sok z granatów i papryką. Otrzymaną mieszaninę mięsa i wymieszać wypełnienia. Wyjąć wołowinę marynować przez noc w lodówce. Rano łuska łuk i shinkuem swoich kręgów.

Oyster myte obsushivayut i rozłożone na blasze, ułożonego papieru. Dodać cebulę, czosnek, posypane ocet balsamiczny i masła. pieczenia statku przez 10 minut w piecu, w temperaturze 200 wystaje gradusov.Etim mieszać razem patelni bulion Krem, doprowadzić do wrzenia i masy dodaje pieczone boczniaki i cebulę. Gotowanie grzybowy około 5 minut, mieszając.

Marynowane mięso smaży 4 minuty z każdej strony, w oleju roślinnym. Następnie przykryć pokrywką patelni, zmniejszyć ogień i gotować, aż mięso zrobione. Wlać pozostały sos marynaty do rondla i doprowadzić do wrzenia. Podawać wołowinę do stołu z sosem, świeże zioła i grzyby dekoracji.

Prosty przepis na mięso w języku niemieckim z pomidorami

składniki:

wołowina kg -1;
pomidorowy - 200 ml;
pomidory - 1 szt.;
woda - 1 st;.
Żarówka - 2 szt;.
Mąka - 2 szczypty;
Olej roślinny - 100 ml;

sól, pieprz, oregano, majeranek, tymianek - do smaku.

przygotowanie

Mięso pokroić na dość duże kawałki w poprzek włókien. Następnie każdy kawałek kruszenie mąki z solą. Smażyć w maslitse warzyw na patelni do smażenia w wysokiej temperaturze, aby utworzyć górną skorupę, ale wewnątrz mięsa pozostaje wilgotny i miękki. Następnie przesuwamy wołowina na patelni, posypać suszonych ziół, dodać przecier pomidorowy i pomidorów plastry. Cebule pokroić w pół pierścieni, również lekko passeruem na oleju roślinnym i wysłać je do garnka. Wlać do szklanki wody, zamyka się pokrywkę i gotować przez 1,5 godziny w słabym płomienia okresowego mieszania mięsa.