Mięso w języku francuskim z ziemniakami i pomidorami

Cielęcina Orloff z ziemniakami i pomidorami

Mięso w języku francuskim z pomidorami i ziemniakami - jest to bardzo smaczne i bardzo proste. Przy przygotowaniu tego potrawach poradzić nawet początkujący kucharz, postępując zgodnie z prostymi wskazówkami naszych receptur.

Jak gotować mięso w języku francuskim wieprzowa z ziemniaków i pomidorów w patelni?

składniki:

pulpy wieprzowina - 550 g;
Cebuli - 250 g;
grzyby - 320 g;
Bulwy ziemniaka - 900 g;
Ser stałe - 220 g;
pomidory - 200 g;
majonez - 100 g;
pieprz - do smaku;
sól - smak;
- zioła do smaku;
olej roślinny
Przefiltrowana woda - 275 ml.

przygotowanie

Mój wieprzowina, horoshenechko wymazane przed wilgocią i naziemnych średnich plasterki. Następnie delikatnie odpychają kawałki mięsa, sezon ziołami, mielony pieprz sól i brązowienia, mieszanie w dużej głębokiej patelni lub rondlu w odpowiednim oleju roślinnym w małej porcji. Następnie rozprowadzić warstwę wstępnie umyte i plastry grzybów, obrane górę i pocięte cebuli półkola.

Następnie skręcić do ziemniaków, które wcześniej Czyste i będą cięte plastry srednich. Smakowe ziemniaczana ziemia warstwa czarny pieprz, ziele sól i rozkładają pomidory górne koła. Teraz płyta wierzchnia warstwa majonezu i transmitowane przez tarce serem. Wlać ogrzewa się do wrzenia i gotować potrawę vodichku sprawie minimalnego ciepła pod maską dla jednego i pół godziny.

Jak gotować mięso w języku francuskim z ziemniakami i pomidorami w piekarniku?

składniki:

pulpy wieprzowina - 550 g;
pomidory - 350 g;
ser - 175 g;
bulwy ziemniaczane - 550 g;
Cebuli - 145 g;
Majonez - 220 g lub smaku;
Czosnek - 2-3 ząb;
rafinowany olej roślinny - do smaku;
Oliwek suszonych ziół - do smaku;
sól - smak;
zmielony czarny pieprz - do smaku;
świeże warzywa koper i pietruszka - do smaku.

przygotowanie

Mięso mój, obsushivayut, strzępić, odpychają się trochę, doprawić solą, pieprzem i ziemi czarnej suchych ziół prowansalskich. Bulwy ziemniaka są czyste, shinkuem kubki, przyprawiony solą, odrobiną Prowansji Cielęcina Orloff wieprzowe z pomidorami zioła i olej roślinny i położyć połowę w natłuszczonej formie. Dystrybuować pół obrane i pocięte cebuli półpierścieni mięsa, a następnie ponownie ziemniaki półkola cebuli i pełną warstwę pomidorów.

Każda warstwa sos promazyvayut wytwarza się przez zmieszanie majonez, czosnek wytłacza posiekanej zielonej melenko i zioła. Wysyłamy danie z góry nagrzanym piekarniku 200 stopni przez około czterdzieści minut. Dystrybuować warstwa górna przepuszcza tarce sera i piec jeszcze przez piętnaście minut.