Kiełbaski w boczku

Oczywiście, każdy dietetyk chwycił głowę na samą wzmiankę o takim połączeniu niezdrowe. Ale bardziej smaczne gorące przekąski do piwa jest trudno myśleć. Więc czasami psuj kogoś bliskiego i przyjaciół to szkodliwe pycha!

Przepis na kiełbasy w boczek w piekarniku

składniki:

Kiełbasy - 500 g;
wędzonki - 150 g;
Brązowy cukier - 3 łyżki. łyżki;
papryka ostra w proszku - do smaku.

przygotowanie

Zdjąć folię ochronną z kiełbaskami. Boczek pokroić w długie cienkie plastry. Wymieszaj brązowy cukier z ciepłą pieprzu cayenne. Każdy okład kiełbasa z boczkiem, walcowane w cukier i nawleczone na drewnianych patyczkach - w poprzek kilku sztuczek. Rozkładamy na ruszt sosisochki nagrzanego do 180 stopni piekarnika i brązowienie. Podawane na ciepło.

Kiełbasy w boczku na patelni

składniki:

kiełbasy; - 12 sztuk.
boczek - 100 g;
. Olej roślinny - 1 łyżeczka;
Rosemary - 12 oddziałów.

Na sos:

pomidory; - 4 szt.
Krymski czerwona cebula - 1 szt;.
Chili ostra papryka - 1 szt;.
Czosnek - 2 ząbki;
Cukier - Artykuł 1.5. łyżki;
olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
ocet balsamiczny - 2 łyżki. łyżki;
sól pieprzem - do smaku.

przygotowanie

Po pierwsze, przygotować sos. W tym celu, na określonych foliowych pan rozpostartymi pomidorów, krojonej cebuli i czosnku oczyszczony. Również dodać je do firmy o połowę i oczyszczoną z nasion papryki. Posypane oleju roślinnego i piec w rozgrzanym piecu w temperaturze 180 ° C do miękkości. Następnie usunąć ze skóry pomidory, rozłożone wszystkie warzywa w blenderze i zamieni się w puree. Dodać olej, ocet, cukier i sól. Pokazał ponownie, aż będzie gładkie. Taki opatrunek można przechowywać przez kilka dni w lodówce.

Kiełbasa usunięciu folii i podzielić na 3 części. Każdy zawinięte w cienki plasterek boczku i sznurka 3 rzeczy na gałązki rozmarynu. Rozprowadza się na ogrzewanej miski olejowej, smażyć z obu stron na złoty kolor. kiełbasa gotowy stanąć chwilę na papierowe ręczniki, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. I podawać z zieloną sałatą, świeże warzywa i domowe sos pomidorowy.

Jak ugotować parówki w boczku z serem?

składniki:

kiełbasy; - 15 sztuk.

ser toast - 5 szt;.
boczek - 200 g;
gorczyca - 5 godzin ki ..

przygotowanie

Płytki ser pocięte 3 paski. Każda kiełbasa jest najpierw pokryta musztarda, następnie owinąć sera, a na górze - plasterek bekonu. Zapiąć wszystko za pomocą wykałaczki. Sosisochki ułożyć na tacy, wcześniej natłuszczonej i statku w piekarniku rozgrzanym do 220 stopni przez 10 minut dosłownie.