Zupa z kiełbasą

Zupa z kiełbasą wędzoną - obfite, gorące i bardzo apetyczne danie, które jest łatwe do ogrzania swoich zimowych dni. Mimo szybkości ich wytwarzania i skromną część składników, robi się dość pikantne i ciekawe wędzony smak. Nauczmy się od ciebie jak ugotować zupę z kiełbasą.

Zupa serowa z kiełbasą

składniki:

różne odmiany sera - 50 g;
Wędzone - 150 g;
cebula - 1 szt;.
ziemniaki - 1 szt.;
ser topiony - 1 szt;.
maslitse warzyw - 2 łyżki. łyżki;
przyprawy;
świeże warzywa - opcjonalne.

przygotowanie

Szalka zalać wodą i gotować. Tym razem do obierania ziemniaków, niszczyć je w kostkę i wrzucić na patelnię. Dalszej obróbce cebulę i pokroić go shinkuem. Następnie wlać na patelnię trochę masła i warzyw passeruem cebuli w nim aż złoty. Kiełbasę pokroić w paski, ser i pokroić w kostkę. Kiedy ziemniak jest już prawie gotowy, rozłożone do zupy i cebuli smażenia kiełbasy.

Po ponownym wrzenia, ubrana danie ser topiony, stale mieszając zawartość naczynia. Teraz szlifujemy grubo terochke sera, posypać im naszą zupę, udekorować danie posiekane świeże zioła, i wlewa do talerza.

Przepis na obfite zupy z kiełbasą

składniki:

zimna woda - 1,5 l;
ziemniaków; - 3 szt.
Marchew - 1 szt.;
cebula - 1 szt;.
Wędzone - 150 g;
liść laurowy - 1 szt;.
przyprawy.

przygotowanie

Tak więc, po pierwsze, niech przygotuje wszystkie warzywa: ziemniaki, marchew, cebula i oczyścić, pokroić na równe kostki, umieścić w rondlu, napełnić zimną wodą i umieścić jakiś na średnim ogniu gotować. Teraz podjąć wędzone różnych gatunkach, zniszczyć go na małe kawałki i dodać do zupy po 20 minutach gotowania warzyw. Rzut liść laurowy, przyprawy do smaku, gotować wszystko razem przez 5 minut i wyłączyć ogień. Laurowe ostrożnie usunąć i wyrzucić do zupy nie smak gorzki. Autentyczne otrzymując 10 minut i wylewa się ją na płytkach prisypav opcjonalnie koper stałych.

Zupa fasolowa z kiełbasą

składniki:

Rosół - 500 ml;
biała fasola w sosie własnym - 800 g;
Wędzone - 300 g;
Żarówka - 2 szt;.
seler - 1 szt;.
Czosnek - 1 goździkowy;
Marchew - 1 szt.;
suchego białego wina - 1 łyżka,.
kapusty - 0,5 rozwidlenia;
maslitse roślinny - 1 łyżka. łyżka;
pieprz - do smaku;
przyprawy.

przygotowanie

Marchew, cebula i czosnek oczyścić, umyć i melenko shinkuem. Cienkie plastry shinkuem seler, kapusta i drobno pokruszyć kiełbasy. W garnku ogrzania maslitse, rozprzestrzenianie się seler, marchew, cebula, passeruem, mieszając, przez 10 minut, a następnie dodać czosnek i kiełbasy. Smażyć razem przez około 5 minut, wlać bulion i wino, doprowadzić do wrzenia, włożyć fasolę z puszki, wrzucić kapuśniak i gotować kolejne 25 minut na słabym ogniu, doprawić do smaku przyprawami.

Solanka zupa z kiełbasą

składniki:

kiełbasy wędzone - 300 g;
wędliny - 300 g;
cebula - 1 szt;.
ogórki kiszone - 2 szt.;
ziemniaków; - 3 szt.
koncentrat pomidorowy - 2 łyżki. łyżki;
Lemon - 1 szt;.
FAT - 50 g;
Czosnek - 1 goździkowy;
śmietana - dostarczenia;
przyprawy.

przygotowanie

Mięso pokroić na kawałki, ziemniaki czyste i pokroić w kostkę. Marynaty i kiełbasa drobno shinkuem. Teraz wlewania wody do miski, pakowane mięso, ziemniaki i umieścić do wrzenia na małym ogniu. Tym razem wyciąć kawałki boczku, rozmieszczonych na gorącej patelni stopić, dodać cebulę i passeruem go na złoty kolor. W końcu stawiamy koncentrat pomidorowy, rozcieńczony odrobiną bulionu, dodać posiekany czosnek, kiełbasa i ogórki. smak przyprawy i gotować na wolnym ogniu przez około 5 minut, po tym układać gotowy na patelni do smażenia z mięsem i gotować na wolnym ogniu zupy przez kolejne 5 minut. Hot galimatias wyciek na talerze, posypać ziołami, położyć plasterek cytryny i łyżkę kwaśnej śmietany.