W gorące lato każdy człowiek myśli tylko o jednym - jak fajnie? Podczas picia czystej wody nie jest pożądana, a arbuz już są chore, popsicles doskonała ucieczka! Ponadto, które sprawiają, że bardzo łatwo warunki vdomashnih. To lody będą korzystać zarówno dzieci, jak i dorosłych. Zwłaszcza, że jest sama w sobie zawiera tylko naturalne składniki i żadnych środków chemicznych.
Aby taka uczta może być łatwo i szybko w domu, a wraz z dzieckiem, wabiąc go do gotowania. Owoce ledmozhet być zarówno czarno-białe i kolorowe, to wszystko zależy od koloru owocu i soku dodawanych do. Ale tajemnicą nie tylko w zamrożeniu wszelkich oka, na lody istnieją specjalne przepisy, które Powiemy Ci chodzi.
Pyszne lody uczta
soku owocowego smaku - 250 ml.
Cukier - 200 gr.
Żelatyna - 6 gr.
Skrobi - 20 g.
Kwas cytrynowy - 5 ° C.
Czysta woda - 450 ml.
WAŻNE! Jeśli gotować lód bez skrobi i żelatyny, jest również na zewnątrz, ale będzie bardziej łagodny.
Rozcieńczyć cukru w wodzie i umieścić na ogniu, poczekać, aż wrze. Potem dodaje się odpowiednią żelatyna i skrobia (muszą być one przygotowane wcześniej w indywidualnie namoczone w wodzie przez 20-30 minut, woda znajduje się w całości.).
Wszystko to mieszaninę do ogrzania w ciągu 3 godzin do wrzenia około Już sączyć masy gorącego wylano soki owocowe i kwas cytrynowy. Powoli wymieszać, wlać do formy, włożyć kij i pozostawić na 2-3 godziny w zamrażarce. Po można cieszyć się smakiem lodów nieszkodliwe.
WAŻNE! Można zrobić dwa-ton: Formy dół wlać masę jednym kolorze, a na górze - z drugiej.
Kawa mrożona w domu
To lody jest również łatwe do zrobienia. Wszystko trzeba wziąć z przepisu powyżej, ale zamiast soku wlać kawę lub rozpuszczoną czekoladę. Następnie dostać prawdziwe czekolady i kawy lodu. Tu można dodać oprócz cytrynowy, naturalny sok z cytryny kwasu, okazują się bardzo smaczne.
mleko lód
Dodać do tego lody nie będzie trudne, jak iw domu, w kawiarni. Aby je można zarówno gości i zwiedzających zaskoczyć.
Odtłuszczone mleko - 750 ml.
Mleko w proszku - 150g.
Cukier - 100 gr.
Żelatyna - 6 gr.
Skrobi - 20 g.
Pierwsza mieszanka cukru i mleka w proszku, a potem rozpuścić w normalnym mleku. Postawić na ogniu i doprowadzić do wrzenia. Gdy mieszanina zaczyna wrzeć, dodać do już wstępnie gotowane żelatynę i skrobię (zamiast wody ma mleka, który jest dołączony w całości).
WAŻNE! Dodaj w wanilii, dostać smaczne lody waniliowe. Niezwykła kombinacja.
Schłodzony wylano do kubków do lodów i pozostawia w lodówce przez 2-3 godzin. Po można cieszyć się smakiem!
Lody owocowe
Sporządzono w domu lada przysmak jest bardzo prosty, konieczne jest włączenie fantazji. To jak, na przykład, można po prostu wyciąć wodniste owoce jak arbuz lub pomarańczowy, ciekawych postaci. Włóż je kije i zamrozić. Więc smaczny krem lody owocowe produkowane z naturalnych składników.
WAŻNE! Jeśli dostavaniya lodów z form, ryzykuje łamanego, następnie przed rozciąganiu zanurzyć się pleśni na kilka sekund w ciepłej wodzie. Lód topi się trochę i wsunąć do środka bez łamania.
Aby to zrobić w domu to uczta w letnim upale, konieczne jest, aby wykorzystać całą wyobraźnię. Powyższe przepisy są podstawą do wytwarzania lodu, należy wybrać inny farsz i smak, ale gotować dla samego schematu.
Bardzo ciekawe to doświadczenie jest dla dzieci, które kochają słodycze, zwłaszcza w okresie letnim. Zaangażować się w przygotowanie deseru z dzieckiem i pozwolić mu wybrać smaki, że tylko vzbredut głowy. Bon appetit!
Film: Gotowe NATIVE popsicles w domu Ice Cream Normandzkich dzieci
Wideo: Lody "Lody owocowe", Naturalne domowych popsicles z rękami