Czekolada - to prawdziwa słabość wszystkich łasuchów! Od dawna mit, że czekolada jest szkodliwa, ale to absolutnie nie jest prawdą, a co najważniejsze, użyj go w rozsądnych ilościach. Czekolada zapewnia nieocenione korzyści dla ludzi:
Na podstawie tego produktu przygotowuje wspaniałą ucztę w domu, przed którym nikt nie może się oprzeć - czekoladki. Jednakże, czekoladki, kupiony w sklepie, oprócz składników odżywczych, a często zawierają szkodliwych dodatków chemicznych, ale to nie powód w ogóle zrezygnować z tego przysmaku! Oferujemy słodycze i zaledwie wizjonerów i kreatywnych poeksperymentować i przygotować czekoladki siebie! Specjalnie dla Was zebraliśmy przepisy dotyczące sposobu gotować najpopularniejsze czekoladki w domu. Nie są one tylko nie ustępują ich kolegów, reprezentowanego w sprzedaży, w zależności od gustu, ale nawet je przewyższyć! Ponadto, przygotowanie takiego cukierków w domu przyjdzie znacznie bardziej ekonomiczny, który, oczywiście, jak każdy rozsądny właściciel!
Jest to najprostszy przepis jak zrobić czekoladki w domu. Jednak wynikowy będzie miał niesamowitą delikatność smaku, ale gotowanie nie zajmie dużo wysiłku. Zalecamy, aby spróbować!
Składniki potrzebne do gotowania:
Przygotowanie:
Woda płynąca w rondlu i ciepły, ale nie wrzącą. W tym czasie, masło jest niezbędne do topienia w piecu mikrofalowym lub z zastosowaniem łaźni wodnej i mieszanie go z proszku kakaowego do uzyskania jednolitej konsystencji. Wstępnie podgrzana woda jest dodawana do mieszaniny masła i kakao, mleka i cukru, mąki. Wszystko to jest dokładnie wymieszać, unikając tworzenia się grudek.
Gotowane pojemnik na dnie, który rozciąga się folię żywności, wylano mieszaninę czekolady być równomiernie rozmieszczone na całym obszarze pojemnika. Następnie, naczynia jest oczyszczany z masy czekoladowej w zamrażarce przez 2 godziny przed zestaleniem. Mrożone uczta jest cięty na kawałki i gotowe do jedzenia!
Takie czekoladowe słodycze bardzo często można znaleźć w pudełka! Użyliśmy kupić te słodycze dla siebie i swoich rodzin, a także dać im jako dar. Jednak słodycz można zrobić w domu sam, inwestowanie w nich kawałek jego duszy i przedstawić prezent bliskiej osoby. Te słodycze, wykonane ręcznie, każdy będzie mile widziana!
Składniki potrzebne do gotowania:
Przygotowanie:
Pierwszy etap polega na topieniu ciemną i białą czekoladę w łaźni wodnej w różnych pojemnikach. Podczas gdy czekolada jest ogrzewany, nie ma czasu, aby usunąć pestki z datami, a zamiast tego umieścić tam 1-2 nakrętki. Następnie, w miejscu, w którym nacięcie delikatnie towarowym Termin białej czekolady, w celu uszczelnienia wypełnienia powstał. Następnie daty z białej czekolady musi być usunięty po 2 godzinach zamrażarce.
Gdy terminy czasowe w białej czekoladzie wyjęta z lodówki i musi być w pełni obmoknut kolej w roztopionym czekolady ciemnej i ułożyć na folii do pieczenia. Po wykonaniu tych czynności, cukierki ponownie usuwa się w zamrażarce przez 3-4 godzin aż do całkowitego zestalenia czekolady.
Ukończony cukierki na górze mogą być ozdobione białej czekolady i kokosa. Ta uczta nie pozostawi nikogo obojętnym!
Cukierki „Ptasie mleczko” wszyscy znali się od dzieciństwa, ale niewielu próbowało je gotować w domu sam. I na próżno! Uczynić je bardzo łatwo, każdy początkujący kucharz poradzi.
Składniki potrzebne do gotowania;
Przygotowanie:
Przede wszystkim żelatynę muszą być wypełnione zimną wodą i pozostawić na 25 minut do jej pęcznieniu. W tym czasie białe bit za pomocą mieszadła, a tym samym konieczne jest stopniowe dodawanie kwasu cytrynowego.
Masło należy topi się w łaźni wodnej i mieszanie go z mlekiem skondensowanym. Wróć do żelatyny. Pojemnik z zamrożonej masy cukru, żelatyny, po czym mieszaninę ogrzewa się na łaźni wodnej.
„Nie przynieść żelatynę do wrzenia, w przeciwnym wypadku zgęstnieje, to może zrujnować proces przygotowania słodyczy.”
Po ogrzewaniu masy, to jest konieczne, aby mieszać się z ubitych białek, stopionego masła i mleka skondensowanego, aż do jednorodności. W przygotowanej formy, w której jest planowane do otrzymanej masy do cukierków jest rozłożona, a następnie jest oczyszczany w zamrażarce przez 2 godziny przed zestaleniem.
W tym czasie trzeba roztopić czekoladę w kąpieli wodnej i ostudzić. Po 2 godzinach, podmuch zanurza się w stopionej czekoladzie i określone na folię, po czym mleko ptaka wycofany ponownie do lodówki na zamrożonych czekolady.
W końcowym etapie mogą być ozdobione mleka bita śmietana ptaka, czy też bez niego. Domowe cukierki „Ptasie mleczko” uzyskuje dużo smaczniejsze niż te, które są sprzedawane w sklepach. Traktować swoich bliskich z cukierkami taki czas, i będą prosić je gotować bardzo często!
Trufle - pyszne smakołyki, ulubieniec wielu smakoszy. Jednakże istnieją te czekoladki jest jedną wadę - są one dość drogie w porównaniu do innych słodyczy. Tutaj przychodzi z pomocą przepisu jak zrobić trufle w domu! Domowe trufle okaże się bardzo smaczne i bardziej wydajne niż ich odpowiedniki z półek.
Składniki potrzebne do gotowania:
Przygotowanie:
Czekolada powinna być topi się w łaźni wodnej. W tym czasie, śmietany miesza się z cukrem pudrem ogrzewa się, ale nie doprowadza się do wrzenia i miesza. Otrzymaną masę dodaje się do stopionej czekolady i wszystkie powinny być ponownie wymieszane.
Następnie, w tym samym pojemniku i nakrętki są dodawane do koniak, mieszaninę ponownie miesza się dokładnie. Następnie masę usuwa się w lodówce w ciągu 90 minut. Po pół godzinie, usuwa się z lodówki, spójność powinna być jak glina.
Płytka jest wypełniona kakao w proszku, a dłonie są zwilżane wodą i proces rozpoczyna się tworzenie trufle - lepite ich albo okrągły lub trójkątny. Po utworzone trufla, że zanurza się w proszku kakaowego.
Uzyskane oczyszczone trufle w lodówce przez 60 minut, a po tym czasie są gotowe do jedzenia!
Każdy, kto kiedykolwiek próbował te cukierki nigdy nie będzie obojętna na nich! Oszałamiające połączenie toffi, orzechów i czekolady zrobić to słodycze przepyszne! delikatność "toffi" Uwielbia zarówno dzieci jak i dorosłych. Spróbuj ugotować toffi siebie w domu, zapewniamy Cię, jak oni absolutnie wszystkim!
Składniki potrzebne do gotowania:
Przygotowanie:
Kremowy toffi kruszone i topi się w łaźni wodnej. W tej masy dokonania krystalicznego, także dodaje się do 10 g masła, 30 ml kremu i wszystkie dokładnie miesza się aż do ujednorodnienia. Orzech laskowy oczyszczone z łuskę i lekko smażone. Forma do czekolady smarowanych olejem słonecznikowym i jego rozprzestrzeniania komórek stopiony toffi. W każdej komórce należy umieścić na nakrętki 1 tak, że jest w środku tęczówki mas.
Po tym, formularz jest składany do 20 minut w lodówce. W tym czasie, czekolada topi się w łaźni wodnej, a następnie dodaje się do niej pozostałe kremu i masła.
Po 20 minutach formę cukrowej usuwa się z lodówki, a na górze każdego krystalicznego schludnego masy czekolady. Kiedy wszystko jest zrobione, kształt cukierków wycofany do 5 godzin w lodówce. Gdy Toffee cukierki czas gotowy, mogą leczyć siebie i swoich gospodarstw domowych!
Kandyzowane prażone orzechy w czekoladzie - bardzo popularne słodycze. Te orientalne słodycze są bardzo łatwe do wykonania w domu sam. przygotowanie recepta nie jest wielkim problemem, każdy da sobie radę!
Składniki potrzebne do gotowania:
Przygotowanie:
Pierwszym krokiem jest, aby zgnieść orzech. Następnie wlewa się do naczynia i woda wylewa cukru, umieścić mieszaninę tę ogrzewa się na wolnym ogniu i sprowadza się do gęstej konsystencji i nabywania złotym kolorze. Gdy syrop jest gotowy, jest on dodawany do soku z cytryny i posiekane orzechy włoskie i wszystko dokładnie wymieszać. Nadszedł czas, aby rozpocząć formowanie cukierki! Aby to zrobić, należy wziąć niewielką ilość masy i daje słodycze okrągły lub podłużny kształt. Gotowe prażone orzechy pozostawiono na 30 minut w lodówce. W tym czasie, jest konieczne, aby stopić ciemnej czekolady w kąpieli wodnej, a następnie dodać brandy i dokładnie wymieszać.
Gdy powłoka czekoladowa jest przygotowane, orzechy prażone i wyjęte z lodówki, a każdy cukierek należy zanurzyć w masie czekoladowej. Ukończony czekoladki jedzenie ułożone na folii i wysłał w lodówce przez 2 godziny przed krzepnięcia. Po pewnym czasie, czekoladki «kandyzowane prażone orzechy w czekoladzie” gotowa do jedzenia!
Do czekoladek, przygotowanych niezależnie, po raz pierwszy okazało się smaczne, konieczne jest, aby przestrzegać kilku subtelności. Sprawdź je, i będzie można uniknąć wielu pułapek, które występują dość często w produkcji tego przysmaku:
W procesie tworzenia kRetsepty prigotovleniyaonfet dowolny masa podgrzewana nigdy nie powinny być doprowadzone do wrzenia, więc trzeba śledzić proces ogrzewania i wyjąć pojemnik, który jest podgrzewany czekoladę, mleko czy cokolwiek innego, zanim produkt zaczyna wrzeć.
W celu przygotowania słodyczy, należy używać tylko świeżych produktów dobrej jakości.
Wskazówka: „nigdy nie używać do produkcji słodyczy w domu czerstwego mleka i produktów mlecznych, żelatyna, opakowania, które zostały otwarte przez ponad 2 miesiące temu, może doprowadzić do wyniku nieszczęśliwego, najbardziej nieszkodliwe których jest to, że słodycze nie włącza się.”
Aby przygotować ten przysmak zakupić specjalną formę z komórkami. To pozwoli im nadać dowolny kształt, aby je piękne i apetyczne.
Być zrozumiały! Być może w domu, możesz dodać trochę wanilii słodycze, marcepan lub orzech okruchy, można to łatwo zrobić! A jeśli nie lubisz gorzkiej czekolady, wymień go z mlekiem, co ważniejsze, wziąć czekoladę bez wypełniacza.
Formularz wypełniony cukierki gdy schowane w zamrażalniku powinny być zawsze zamknięte - Użyj folia. Inaczej cukierek nabyć niezbyt przyjemny zapach i nie będzie tak apetycznie. Weź cukierki w dobrym nastroju i umieścić dostać kawałek jego duszy - jest kluczem do wielkiego wyniku!
Jak widać, gotować czekoladek w domu dość łatwo, a co najważniejsze, nie wymaga żadnych rzadkich składników. Dlatego też, bez względu na to przepis z czekoladą wybierzesz, to może z łatwością być realizowane w każdej kuchni!
Mogę ciąży czekolada?
Czekolada w czasie ciąży
Dzień czekolady na czczo
„Grilyazh” w domu
Czekolada Biscotti
Prażone orzechy - przepis
Cukierki z soczewicy
„Toffi” Cukierek
Cukierki „trufla” - przepis
Toffi nabiał
Czekoladki Przepisy własnymi rękami
Lody czekoladowe
Cherry Chocolate
Czekolada biała - korzyści i szkody
Przydatne niż ciemnej czekolady?
Ciemna czekolada dieta
Kalorii cukierki
Korzyści z czekolady
Czekolada - korzyści i szkody
Ile kalorii w czekoladzie?
Czekolady