Placki cebulowe

Istnieje wiele niedrogich potraw opartych na cebuli, ale naleśniki są prawdopodobnie najbardziej niesamowite z nich. Składniki przynajmniej mógł być przekształcony delikatne naleśniki, lekko słodkie, różowe i bardzo obfite.

Cebula naleśniki - przepis

składniki:

• mąka pszenna - 180 g;
• Mąka kukurydziana - 5 g;
• jajko - 1 szt;.
• mleko - 190 ml;
• Cebuli - 200 g;
• suszy pietruszka, szałwia - 2 łyżeczki ;.
• proszek do pieczenia - 5 g

przygotowanie

Po pierwsze, musimy posiekać cebulę, ale nie martw się, dużo łez w procesie odlewania nie jest konieczne, ponieważ w tym celu używamy miksera lub młynka. Transform obrane cebule na papkę, wymieszać z obu rodzajów mąki i proszek do pieczenia. Osobno ubić jajka z mlekiem i suszonych ziół. Wlać płyn i zagnieść twarde ciasto.

Cebula naleśniki są smażone w gorącym oleju na złoty kolor.

Placki cebuli dymki

składniki:

• pióra szczypiorek - 200 g;
• jajko - 1 szt;.
• Mąka - 50 g;
• sodowo - 1/3 łyżeczki ;.
• śmietana - '40

przygotowanie

Drobno posiekanej zielonej cebuli pióra, posypać hojnym szczyptą soli i zagnieść. Otrzymaną zawiesinę miesza się z mąki i sody kaustycznej. Oddzielnie pokonać jaj z kwaśną śmietaną i cebuli wlać masy cieczy. Fry części uzyskanego ciasta z gorącym olejem.

Placki z kaszy manny cebuli

składniki:

• Semoliny - 30 g;
• Cebuli - 380 g;
• Jajka - 2 szt.

przygotowanie

Przekształcenie obrane cebulę w zawiesinie z użyciem miksera lub młynka, miesza zawiesinę z bitą jaj i grysiku. Otrzymaną mieszaninę pozostawiono przez około pół godziny. W tym czasie, kasza manna wchłonie nadmiar wilgoci, pęcznieją i nie trzeszczenie w gotowej potrawy. Po wyznaczonym terminie smażyć naleśniki jak zwykle, na patelni w obfitości oleju roślinnego.

Placki cebuli na kefir

składniki:

• Cebuli - 280 g;
• Mąka - 80 g;
• Cukier - 5 g;
• jajko - 1 szt;.
• proszek do pieczenia - 5 g;

• kefir - 190 ml;
• Czosnek - 3 ząbki;
• pieprz cayenne - 1/4 łyżeczki ..

przygotowanie

Przed przygotowaniem placki cebula, skórki cebuli wkuć coś do głowy za pomocą mieszalnika lub ręcznie. Gotowanie twarde ciasto w normalnych słodkich naleśników z jogurtu wymieszać z jaj, mąki i proszek do pieczenia. Suplement ciasto z przyprawami, włożyć pokrojoną cebulę i czosnek. Smażone porcje ciasta w gorącym oleju aż do zbrązowienia. Podawać gorące naleśniki lub schłodzone z ulubionym sosem.

Wideo: cebula Fritters - bardzo smaczne !!!

Placki cebulowe: Video

Placki cebulowe: Video