Naleśniki na jogurcie z dymka

placki - Rosyjski tradycyjne danie, które jest zazwyczaj przygotowywane wyłącznie z ciasta drożdżowego. Ale czy wiesz, że mogą one być wykonane z jogurtu naturalnego. Danie okazuje się dużo bardziej delikatne, bardziej aromatyczne i smaczniejsze. Powiemy Ci, jak gotować naleśniki z zielonej cebuli i masz tylko siebie, aby upewnić się.

Muffin przepis z kefiru z szczypiorkiem

składniki:

kefir - 200 ml;
mąka - 200 g;
Jaj - 2 szt;.
szczypiorek - 1 belki;
sody oczyszczonej - szczypta;
olej roślinny;
przyprawy.

przygotowanie

Szczypiorek mycia pod bieżącą zimnej wody, wytrząsa się delikatnie z nadmiaru płynu i melenko shinkuem noża. Następnie przejście do głębokiej miski. Jeśli chcesz, aby Twoje naleśniki okazało pulchna, potem bierzemy żadnej jogurt do 5% tłuszczu. Wlać do miski, rzucać trochę sody i ubij składniki za pomocą korony. To również rzucać sól do smaku, rozbić jajko i wlać stopniowo mąkę pszenną. Miesza się aż do uzyskania jednorodnej mieszaniny nie jest bardzo gruba konsystencji. Następnie umieścić ciasto wcześniej pokrojony szczypiorek i wymieszać ponownie. Na patelni, wlać warzyw maslitse, umieścić go na małym ogniu i podgrzewać, tak szybko, jak tłuszcz, rozłożyć ciasto używając łyżkę. danie smażyć z obu stron minut 3. Gotowe kefiru naleśniki z zielonej cebuli delikatnie przeniesione na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Dajemy im lekko schłodzić, a następnie dodać na pięknej płyty i służyć, udekorować wierzch z posiekaną pietruszką, koperkiem lub szczypiorkiem. To danie można jeść z mięso duszone lub jako samodzielne danie.

Naleśniki z zielonej cebuli i sera twardego

składniki:

Jogurt - 1 łyżka,.
sody oczyszczonej - szczypta;
mąka - 1 łyżka,.
Ser - 100 g;
jajko - 1 szt;.
olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
cebuli - 0,5 belki;
przyprawy.

przygotowanie

Jak gotować pyszne naleśniki na jogurt do danie cenione przez wszystkich gości? Aby rozpocząć, przygotowanie ciasta: wlać do misy jogurtu, rzut szczyptę drobnej soli i sody palonego. Pióra zielone cebule opłukać pod wodą, wstrząsnąć i melenko shinkuem nóż i ser trzeć na grubej terochke. Kładzenie to wszystko z podstawy kefir, wprowadź jajka i lekko ubij trzepaczki ciasta. Przynajmniej małe porcje przesianej mąki wlać i dokładnie wymieszać. Położyć masę łyżką na gorącej patelni, wlać trochę masła i warzyw smażonych naleśników na kilka minut z każdej strony, aż zbrązowieje. To wszystko bujne kefir naleśniki z zielonej cebuli gotowe!

placuszki z kurczaka z kwaśnego mleka i zielonej cebuli

składniki:

kwaśne mleko lub jogurt -100 ml;
szczypiorek - 0,5 belki;
Ser stałe - 100 g;
Świeże zioła - 0,5 belki;
mąka - 3 łyżki. łyżki;
Jaj - 2 szt;.
przyprawy;
olej roślinny.

przygotowanie

filet kurczaka przemyto, wysuszono w czystej Placki z kwaśnego mleka i zielone cebuli ręcznik i pokroić w drobną kostkę. Zieloni opłukać i posiekać nożem, i rozdrabniania sera. Wszystkie posiekane składniki przesuwamy do miski, dodać jajka i wlać kwaśne mleko. Dokładnie wymieszać i stopniowo dodawać mąkę. Rozgrzewa patelnię, wlać placuszki warzywne maslitse i rozprowadzić łyżkę. Smażyć na złoty kolor na średnim ogniu przez kilka minut. Po tym, my je włączyć starannie ostrze i brązowy po drugiej stronie. Jako uzupełnienie tej potrawy jest idealna dla tłuczone ziemniaki, ryż lub makaron.