Banoffee pie pie

W tym czasie ogromny boom w świecie zwanym cukierników sernik, że teraz amerykański deser stało się powszechne, aby zastąpić go przychodzi odmianę angielskiego - banoffee pie pie. Jeśli rozszyfrować nazwę deseru, jego struktura staje się oczywiste. Słowo „banoffee pie” - jest „banan” i „toffi”, czyli karmel (który jest często podstawione skondensowane mleko). Para głównych składników określonymi na podstawie pokruszonych herbatników i ozdobione bitą śmietaną. W rzeczywistości wychodzi tak proste jak się wydaje.

Banoffee pie ten pie - przepis

składniki:

Na podstawie:

• masło - 115 g;
• ciastka - 275 g

Do napełniania:

• masło - 115 g;
• Cukier - 100 g;
• mleko skondensowane - 395 g;
• banany; - 3 szt.
• tłusty krem ​​- 450 ml.

przygotowanie

Zacznij od podstaw gotowania proste, znane każdemu, ponieważ przepis sernik. W przypadku podstaw chrupiącymi konieczna do zniszczenia wybrane ciasteczka miękiszu, a następnie wypełnić je z masłem i wymieszać. Otrzymaną masę umieszcza się w formie 20 cm przez rozdzielenie żetony na jego dnie i ścianach.

Do napełniacza powinien również stopić masło, dodać cukier, mleko skondensowane i gotować przez 1-2 minuty ogóle. Po wlać masę, na przygotowanym podłożu i zostawić je w lodówce w ciągu 2-3 godzin. Gotowy banoffee pie ciasto z dodatkiem herbatników pokrojonymi bananami i bitą śmietaną.

Udekoruj pozostały sos desery na bazie mleka skondensowanego i posypać wiórkami czekolady lub kakao w razie potrzeby.

Banoffee pie pie pie

Zamiast mleka skondensowanego w klasycznej wersji wypełnienia przepis karmelowym wykonane z dulce de leche - sosem karmelowym pochodzą z Ameryki Łacińskiej, które można kupić w dużych supermarketach lub gotować samemu.

składniki:

Do ciasta:

• herbatniki - 155 g;
• masło - '75

Do napełniania:

• kajmaku - 380 g;
• banany; - 3 szt.
• tłuszczowych krem ​​- 245 ml;
• Cukier - 25 g;
• czekolada - 45 g;
• szczypta wanilii.

przygotowanie

Pokruszyć ciasteczka i wypełnić go z roztopionym masłem. Otrzymaną masę ubić do przygotowanego naczynia i umieszczono w zamrażarce, aż do całkowitego zestalenia. Gdy podstawa stwardnieniu wlać na kajmaku i umieścić grubości plasterków bananów. Wypełnij deser z limitem bitą śmietaną z cukrem i wanilią. Od banoffee pie pie wytwarza się bez pieczenia, trzeba będzie umieścić go w lodówce przez godzinę lub dwie. Gotowy przysmak ozdobiony chocolate chips.

Wideo: banoffee pie pie przepis

Wideo: banoffee pie Przepis pie