Gorące bułki w domu

Rolls - National japońskie danie, które również zyskał popularność w naszym kraju. Jeśli nie chcesz iść do restauracji, pokażemy, jak to zrobić w domu gorące bułki.

Przepis gorące rolki w domu

składniki:

nori - 3 arkusze;
ryż ocet - smak;
Sos sojowy naturalny - do smaku;
Ser - 100 g;
łososia - 150 g;
Trądzik - 100 g;
Woda - 1,5 V,.
ryż - 1 łyżka.

Na sos:

majonez - do smaku;
gromadnika ikr - 3 łyżeczki ;.
ketchup - do smaku.

przygotowanie

Figura mycia wypełnić zimną wodą nastawiano na 35 minut w łaźni wodnej. Po tym, trochę chłodny dla niego, dodać ocet ryżowy i wymieszać. Włóż ryż na nori arkusz, aw środku, rozpowszechniać napełniania - starty ser, łosoś i węgorz. Ostrożnie wyłączyć wszystko w probówce i pokroić na kawałki. Teraz zrobić sos - połączyć majonez z keczupem i gromadnika kawioru. Rolls rozprzestrzeniają się na blasze, smaruje sosem na wierzchu i piec przez około 5 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Podawać gorące bułki gotowy gotowane w piekarniku, z sosem sojowym.

Gorące bułki w domu

składniki:

Figura - 1 łyżka,.
Woda - 1,5 V,.
ryż ocet - smak;
łososia - 150 g;
ogórek - 1 szt.

Na ciasto:

mąki - 2 łyżki. łyżki;
Jaj - 2 szt;.
curry - na żądanie;
wody - 3 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Więc najpierw musimy ugotować ryż prawidłowo. W tym celu przemywa się zimną wodą, doprowadzić do wrzenia i gotowano pokryte przez 15 minut. A następnie delikatnie wytrząsano, dodano ocet ryż i ochłodzić do temperatury pokojowej. Nie tracąc czasu, przygotować plasterki ryb i Julienne ogórka. Rozprowadzić równomiernie na ryż arkuszu przepis na gorące bułki w domu winda, rozłożyć farsz w centrum i przekręcić rolkę za pomocą mat. Teraz usuwamy je w lodówce i przygotować ciasto. Aby to zrobić, należy podzielić miski świeże jajka, wlać wodę z lodem i dodać mąkę. Wyrobić ciasto jest dość wodnisty i ewentualnie rzucić łyżeczkę curry. Teraz każda rolka spada najpierw w mące, a następnie zanurzyć w masie ciasta i następnie umieścić ją w mące. Smażyć rolkach w gorącym oleju na patelni ze wszystkich stron bardzo szybko tworzą trzeszczenie, ale farsz gotowane wewnątrz. Gotowe bułki są przekazywane na papierowym ręczniku, a następnie pokroić na równe kawałki i podawać z sosem sojowym i imbirem naturalnego.