Jak przygotować bułki w domu?

10-15 lat temu, tylko nieliczni wiedzieli o takich przysmaków jak rolek i sushi. I teraz nie mają niespodziankę. Ich spróbował i od razu zakochał się w wielu z nas. Niektórzy nawet nauczył się im gotować samemu. W tym artykule dowiesz się jak prawidłowo przygotować bułki w domu.

Jak przygotować bułkę „Filadelfia” w domu?

składniki:

• Figura kruglozernisty - 2 kubki;
• Przefiltrowana woda - 2,5 filiżanki;
• solony łosoś - 600 g;
• Avocado - 1 szt;.
• Twaróg - 320 g;
• ogórek (nie duży) - 1 szt;.
• biały cukier - 2 łyżki. łyżki;
• ryż ocet - 60 ml;
• Sól - 1 st. łyżka;
• nori.

przygotowanie

Rysunek służy do walców, dokładnie przemywa się rozprowadzić na patelni, napełnia się wodą i doprowadzić do wrzenia przy maksymalnej temperatury. Gdy woda zacznie się gotować, następnie zmniejszyć ogień do minimum i gotować ryż, pokryte 12 minut. Następnie wyłącz ogień i rys pozostawić do zaparzenia na 15 minut. Aby napełnić ocet ryż, miesza się z soli i cukru. Wysyłamy w kuchence mikrofalowej, rozgrzać i wymieszać. Awokado, ogórek czysty ze skóry, usuwania rdzenia i pocięto na paski. Lekko chłodzi wylać ryż z octem soli i cukru i delikatnie drewnianą łopatką, mieszać je wszystkie. Pół arkusz nori ułożone na drewnianych mat, ułożonego folią spożywczą, matowy góry. Fig umieszczania na nim nie dochodząc do dolnej krawędzi 1 cm. Od góry, a fig musi przekraczać poziom nori 1,5 cm. Teraz góry kamuflaż fig druga mata jest owinięta folią i dokładnie przewróceniem się. W wyniku manipulacji dywan będzie ryż i nori na nim już. Umieścić ser na wierzchu. W dolnej części maty wzrosnąć z ffjon napełniania i zamykania, to dywan delikatnie gorąco. Teraz na matę rozkładać równomiernie plasterki solone łososia i inne łososia. Krawędzie maty z ryb i delikatnie unieść pokrywę z nadzieniem z ryżu, nori i serem. Walcowana mat. W wyniku ostrego cylindrze ma być. Teraz, z ostrym nożem odciąć kęsa na pół, a następnie co pół na 2 części. Następnego detalu mogą być wykonane z sera twarogowego i ogórka i umieścić w innym awokado.

Jak gotować gorące bułki w domu?

składniki:

• Figura - 1,25 kubki;
• Przefiltrowana woda - 1,25 kubki;
• nori;
• filetów z łososia - 330 g;
• ser Philadelphia - 220 g;
• Ogórki - 2 szt.;
• tempurnaya mąki - 30 g;
• jajko nie jest duża - 1 szt.;
• bułka tarta.

przygotowanie

Ryż, przemywa dobrze umieścić w rondlu, zalać wodą i umieścić na płytce, tym silnego ognia. Po gotowaniu, zmniejszyć płomień i gotowania ryżu w niskiej temperaturze przez 12 minut pod pokrywą. Po tym, wyłączyć ogień i dają ryżu do odstania przez około 15 minut teraz do tworzenia rolek: dystrybucji ryżu równomiernie na nori arkusza. W miejscu środkowego składniki, ciętych pasków: ogórek, filet z czerwonym ryb i serów. Teraz bierzemy matę - jest to nic innego jak dywan. Z nim mocno rolki i przemieszczenia ostrego noża pokroić na 8 części. Do surowego ciasta mieszanki jaj mąką tempurnoy i odlewania około 15 ml wody. Dobrze wymieszać i Makau w wielu naszych rolkach. Kruszyć je w bułce tartej i smażyć w głębokim patelni na rozgrzanym oleju aż ładnym różowo. Podawać gorące rolki z wasabi i imbir.

Jak gotować bułeczki w domu?

składniki:

• Figura - 1, 25 filiżanki;
• nori;
• Przefiltrowana woda - 1,75 kubki;
• miękki ser - 200 g;
• łososia - 250 g;
• gromadnika ikr - 110 g;
• Majonez - 130 g;
• ketchup - '60

przygotowanie

Gotować ryż na klasycznej receptury. Rozłożone równomiernie na jej arkuszy Nori, umieszczone w centrum pasków ciętych napełniania i walec formujący. Pokroić na 8 kawałków. Teraz przygotować sos: wymieszać majonez z keczupem i gromadnika kawioru. Około 1 łyżeczka sosu umieścić na każdej rolce. Umieścimy je w pieczeniu i statku w umiarkowanie nagrzanym piekarniku przez 7 minut. Bon appetit!

Film: Jak gotować bułki w domu. Wytwarzanie bułek

Film: Jak zrobić California roll japońskie jedzenie przepis