Pizza z pieczarkami

domowej pizzy z grzybami - jeden z najbardziej popularnych dań na świecie. Dowolna pizza - to przede wszystkim piekarni, więc nie wymaga żadnych dekoracji. Ponadto, pizza z grzybami jest dość dużo kalorii, więc jest to świetny obiad. Generalnie, włoska powstała w oparciu o potrzeby szybko i łatwo ugotować satysfakcjonujące danie z najbardziej atrakcyjnych produktów. Oczywiście takie sugestie do żywności nie jest tylko wyrażone Włochów, więc niech nauczyć się gotować pizza z grzybami.

Domowej roboty pizza z grzybami

składniki:

mąka pszenna - 3 filiżanki;
woda - 1 filiżanka;
olej roślinny - 4 łyżki. l;
Drożdże - 25 g (1 opakowanie);
cukru pudru - 1 łyżka. l;
koncentrat pomidorowy - 2 łyżki. l;
grzyby - 60 g;
szynka - 60 g;
oliwki (pestki) - kilka sztuk;
Ser - 60 g;
pomidory - 1 szt.;
marynaty i karczochy; - 2 szt.
czarny pieprz, sól.

przygotowanie

Pizza z grzybami zaczyna się od testu. Aby lepiej drożdże zaczęły, woda może być lekko ciepłe, ale nie dłużej niż do 32-35 stopni. Teraz, rozpuścić drożdże w pół szklanki wody i niech „ożywają” w protokole 20. W tym czasie, dokładnie wymieszać 1 łyżkę oleju roślinnego i koncentrat pomidorowy (pastę można zastąpić sosem pomidorowym).

Otrzymaną masę należy batem, aż stanie się gęsty jak śmietana i jednorodny. Następnie można dodać sól, 100 g wody, a skończyliśmy drożdże rozrusznik, starannie umieszczone i dodać mąkę. Mała rada: za każdym pieczeniu, a nawet lepiej dla mąki sosem przesiać przez sito, a następnie będzie pozbyć się śmieci, zostanie wyemitowany bardziej równomiernie rozpraszać. Od takich drobiazgów zależy, to będzie twoja pizza z grzybami smaczne i miękkie lub trudnych. Mąka wlewa się powoli w małych porcjach, a potrzeba dalszego mieszania masy do czasie do tworzenia grudek. Zagnieść ciasto, wymaga dużo wysiłku, ale warto.

Należy rozumieć, że pizza jest z grzybami - przepis ponad pół polega właśnie ciasta. Im więcej pracy włożysz, tym bardziej miękki i bardziej apetyczny get pizzy. Pamiętaj słynne strzały - przed, jak zrobić pizzę z pieczarkami, gotować przez długi czas zgniotu i przekręcić nawet już wdrażany naleśnik. Gotową ciasto pozostawia się do wyrośnięcia na 40 minut, a następnie rozwałkować i położyć na blasze, co trochę „zderzaki”, że farsz nie przecieka.

Polewy Pizza z pieczarkami

Polewy Pizza z grzybami jest proste: wystarczy pokroić wszystkie składniki i grzyby smażone na maśle. Ser odłożyć na bok - będzie zakończyć proces. Nadzienie równomiernie na cieście rozkładają się w garnku - to możliwe warstwy, począwszy od grzybów, lub po prostu wymieszać rzeczy. W pierwszym przypadku, sól i pieprz już traktowane na górze pizzy, w drugim - dodaje się podczas mieszania. Gdy nadzienie jest rozplanowany, posypać ją obficie startym serem - to lepiej wziąć mozzarella. Aby uzyskać ostre, smazhem całą powierzchnię przyszłości pizzy, Pizza z pieczarkami a następnie umieścić go w nagrzanym piekarniku przez 20-25 minut. Teraz, gdy wiesz, jak gotować pizza z grzybami.

Teraz spojrzał na podstawowej recepturze, ale oczywiście można go zmienić. Nic dziwnego, że o pizzy żart, że jest gotowy, gdy lodówka leżące wokół wielu różnych pozostałości. Można zrobić wszystko, aby spróbować i zdecydować, jak zrobić pizzę z pieczarkami - na przykład, dodać pieprz lub poeksperymentować z różnymi grzyby i gotować Pizza z pieczarkami. Jedna rzecz pozostaje niezmienna - ciasto. Wiele osób woli kupić, a nie gotować, ale to nie jest najlepszym rozwiązaniem, ponieważ zamrożone ciasto nigdy porównać do domu, kiedy zainwestował pragnienie, by zadowolić bliskich.