Pizza z kurczakiem i ananasem

W przypadku, gdy istnieje potrzeba, aby uraczyć swoje gospodarstwo z czymś niezwykłym, oferujemy wspaniały piec pizza. Pizza przepis z kurczakiem i ananasem jest prosta, a czas potrzebny na przygotowanie dania są małe.

Jak gotować pizza z ananasem?

Składniki na ciasto:

mąka pszenna - 0,5 kg;
suchych drożdży - 2 łyżki. łyżki;
Jajka - 2 szt.;
cukier - 1 łyżka. łyżka;
olej roślinny (zwłaszcza olej z oliwek) - 3 łyżki. łyżki;
mleko - 1 filiżanka;
trochę soli.

Składniki na wypełnienie:

Gotowane (smażone, wędzone) pierś - 350 g;
puszki w puszce plasterki - 1 kubek (1 świeże średniej wielkości ananasa);
Cebula - 1 szt;.
Bułgarski pieprz - 1 szt;.
sery twarde (korzystnie mozzarella) - 150 g

Składniki na sos:

Sos pomidorowy na gorąco - 150 g

lub do białego sosu:

Rosół - 1 l;
Mąka - 50 g;
masło - '60

przygotowanie

Jeśli czas nie wystarcza, można kupić drożdże masło, domu lub wiedeńskie ciasto gotowanie. Ale, oczywiście, kurczak z ananasem pizzy smakuje lepiej, jeśli podłoże jest pieczony w własne ciasto.

Mleko lekko ogrzewa się (woda). Czwarty z mąki z cukrem i drożdżami, wymieszać, powoli wlewając mleko. Gotowane w mleku ciasta ma więcej sdobny smak. Jeśli policzymy liczbę spożywanych kalorii, to jest możliwe, aby zamiast używać wody z mlekiem. Wyrobić ciasto - to ciasto. Umieszczenie gąbkę w dość ciepłym miejscu, niech fermentuje. Ubić jajka. Gąbka mieszać z jaj, wylać pozostałości mąki, soli, wlać oliwę z oliwek. Mesim ciasto i określić miejsce, gdzie jest ciepło. Utrzymywane przez około pół godziny, aby przetrwać. Gotową Ciasto powinno rosnąć być bujne.

Przygotowanie nadzienia. Mięso jest cięte na kawałki, cebula wyciętego pierścieni i Pieprz - wąskie paski.

Teraz bierzemy do sosu. Pizza, gotowane absolutnie taki sam przepis, ale ubrany w różne sosy, a różnią się w smaku i aromacie. Najprostszym sposobem, aby uzyskać gotowy sos pomidorowy. Ale można pokoldovat mało. Istnieje ogólna zasada - produkty do sosu pochodzą od tych, którzy są częścią pizzy, a następnie danie będzie bardzo harmonijny smak.

Passeruem mąki. Bulion wlewa się sączyć rumiane mąki, wymieszać, umieścić masła.

Dla naszej pizzy jest doskonały biały sos, na podstawie bulionu z kurczaka.

Rozwałkować ciasto najbardziej delikatny, nasmarować blasze i umieścić go na kawałku podstawy do pizzy. Pokrywać się z górną powierzchnią sos do pizzy, rozłożone równomiernie elementy wypełniające (kurczak powinien dominować), gęsto posypać serem. Mogą ubiegać się o zraszanie specjalne przyprawy, dadzą specjalny pikantny smak pizzy z kurczakiem i ananasem. Umieszczenie arkusza pieczenia w piecu, utrzymywane przez 20 minut. (W około 200). Potrawy Gotowość łatwo identyfikowane przez stopionym serem. polewy do pizzy z ananasem Kolor gotowej pizzy w umiarkowanych ilościach - złoty.

Jeśli potrawa jest jak można poeksperymentować z kompozycją nadzienia. Gotowana pierś z powodzeniem może być zastąpiony przez wędzony lub smażony kurczak, nadzienie, można dodać boczek - Pizza nabędzie szczególny smak. Możliwe jest również, aby ozdobić pizzy oliwki, ogórki lub kukurydzy w puszkach.

Umieścić gotową pizzę pojemny danie lub opatrunek, ostrożnie wyciąć nożem na sektory. Smakołyki gotowe do pieczenia pizzy jest całkiem możliwe wcześniej, a na gości przybycia rozgrzać - będzie miękkie i świeże, jak świeżo ugotowane.