Pizza - przepis
pizza - Jest to ulubione danie wielu dorosłych i dzieci. Ogromna ilość pizzy receptur pozwala każdemu znaleźć najsmaczniejsze wersję. Pizza jest bardzo łatwe do zrobienia i wiele gospodyń domowych kocham to danie z możliwością wykorzystać prawie każdy rodzaj żywności jako nadzienie do niej. Nawet ci, którzy nie wiedzą, jak gotować to smaczne danie można szybko dowiedzieć się jak zrobić pizzę. A my z kolei będzie z wami podzielić najpopularniejszą i smaczny przepis na pizzę.
Przepis na klasyczny pizza z serem i pomidorami
Klasyczna pizza jest jednym z najłatwiejszych do przygotowania. W oparciu o to przygotowany wszystkie inne pizze.
Składniki na ciasto:
- 1 kg mąki pszennej;
- 2 filiżanki ciepłej wody;
- 25 g drożdży;
- oliwa z oliwek.
przygotowanie
Mąka należy mieszać z wodą, sól i 4 łyżki masła, drożdże - rozcieńczono ciepłą wodą i dodać do masy całkowitej. Zagnieść ciasto, aby to jednolite, miękkie i nie przyklejone do jego rąk. Ciasto powinno być 2 godziny w cieple, że „wzrosła”. Po 2 godzinach, zagnieść ciasto i pozostawić na godzinę.
Składniki na wypełnienie:
- 300 g pomidorowej;
- 4 ząbki czosnku;
- 3 łyżki oliwa z oliwek;
- 200 g twardego sera;
- solą i pieprzem.
przygotowanie
Pieczenia powinna być tłuszcz, umieścić go przewrócił się ciasto i delikatnie ugniatać rękoma, tak, że zajęło całą powierzchnię patelni. Na wierzchu ciasta wlać kilka łyżek oliwy, włożyć pomidory, wycisnąć czosnek. Wszystko farsz solą i pieprzem i posypać startym serem.
Pizza należy piec przez 20 minut w temperaturze 220 stopni. Gotowość Pizza powinna być określona za pomocą testu - to powinno być lekko rumiane.
Przed rozprowadzić nadzienie na ciasto, zaleca się smarowanie olejem lub sos. Najprostszym Receptura sosu do pizzy jest wykonana następująco: miesza się 100 g ketchupu, 50 g majonezu, pieprz, 1/2 łyżeczki suszonych ziół (koper, bazylię, oregano). sos Pizza gotowa!
Przepis pizza "Margarita"
W celu wytworzenia ciasta, potrzebne są: 1 kg mąki pszennej, 2 filiżanki ciepłej wody, 20 g drożdży, 3 łyżki oliwy z oliwek, sól.
Składniki na wypełnienie:
- 800 g dojrzałych pomidorów;
- 400 g sera;
- 1 pęczek zielonej bazylii;
- olej oliwkowy;
- solą i pieprzem.
przygotowanie
Aby przygotować „Margarita” pizza przepis wykorzystuje klasyczną pizzę, ale piec powinien być w temperaturze 260 stopni.
Przepis Hawaiian pizza z szynką i ananasem
Składniki na ciasto:
- 250 g mąki;
- 2 jajka;
- 50 g zmiękczonego masła;
- 25 g drożdży;
- 0,5 litrów mleka, i sól.
Składniki na wypełnienie:
- 300 g szynki;
- 200 g masy włóknistej w puszce;
- 200 rB ser;
- 2 słodka papryka;
- 2 łyżek majonez (na ciasto smarowania).
przygotowanie
Pizza należy piec w temperaturze 260 stopni przez 25 minut. Można wypróbować przepis pizza z ananasem, która zastąpiła kiełbasa szynka.
pizzy pepperoni przepis z mielonego mięsa wołowego
Składniki na ciasto:
- 900 g mąki;
- 2 filiżanki ciepłej wody;
- 25 g drożdży;
- 3 łyżki oliwy z oliwek,
- sól.
Składniki na wypełnienie:
- 300 g ugotowanego mięsa wołowego mielonego;
- 4 łyżki keczupu
- 300 g pepperoni;
- 1 cebuli;
- Oliwek 100 g;
- 300 g sera;
- 1 wiązka z pietruszki, pieprzu.
przygotowanie
Pizza piec 35 minut w temperaturze 220 stopni.
Przepis pizzy z kurczakiem i pieczarkami
Składniki na ciasto:
- 800 g mąki;
- 1,5 kubek ciepłej wody;
- 20 g drożdży;
- 2 łyżek olej z oliwek, sól.
Składniki na wypełnienie:
- 300 g ugotowanego kurczaka;
- 300 g świeżych grzybów;
- 4 łyżki keczupu lub koncentrat pomidorowy;
- 1 cebuli;
- 250 gramów sera i pieprzem.
przygotowanie
Po umieścić ciasto na blasze, myć je z keczupem lub sosem, a następnie umieścić resztę nadzienia. Pizza powinna piec 30 minut w temperaturze 220 stopni.
Pizza z owocami morza przepis
Składniki na ciasto:
- 300 g mąki
- 2 jajka;
- 40 g zmiękczonego masła;
- 25 g drożdży;
- 0,5 lmoloka;
- sól.
Składniki na wypełnienie:
- 300 g obrane krewetki;
- 200 g małże;
- 300 g sera twardego;
- 1 cebuli;
- 2 łyżek ketchup;
- 1 wiązka z pietruszki, pieprzu.
przygotowanie
W tym przepisie, ciasto wysmarowane również z ketchupem, przed umieszczeniem na nim farsz. Pizza powinna piec 20 minut w temperaturze 260 stopni.
Wiele receptur pizzy przeznaczone są do pieczenia w kuchence mikrofalowej, zajmuje minimum czasu. Więc pizza - to jest wielki i szybki posiłek dla przyjaciół i krewnych.
Film: Jak gotować pizzę szybko! Przepis wideo.
Film: Jak gotować pizzę. Trzy wydzielanie testu Żywności. (Krok przepis)
Video: Zasady pizzy
Wideo: Home Pizza - prosty przepis z babcią Emma
- Jak upiec pizzę?
- Ziemniak pizzy
- Mini-pizze - przepis
- Pizza Ryby z oliwek
- Ciasto na pizzę - prosty przepis
- Pizza ciasto bez jajek
- Ciasto do pizzy na wodzie
- Jak gotować pizzę w mikrofalówce?
- Jak gotować pizzę w multivarka?
- Pizza ciasto w maszynie do chleba
- Ciasto drożdżowe na pizzę - przepis
- Jak gotować ciasto do pizzy?
- Pizza "Margarita" - przepis
- Pizza z kiełbasą i pomidorami
- Pizza z mięsem
- Pizza z pieczarkami i kiełbasą
- Pizza z pieczarkami
- Pizza z kurczakiem i ananasem
- Pizza z pieczarkami
- Pizza w domu
- Włoska pizza ciasta