Jak upiec pizzę?

Być może w pizzy jest największa liczba recept niż we wszystkich innych dań włoskich. Te zmiany nie są tylko wypełniacze, ale także sposoby wytwarzania, które są zadziwiająco zróżnicowane. Ciekawym sposobem jak upiec pizzę, omówimy szczegółowo poniżej.

Jak upiec pizzę z kiełbasą i serem w domu?

Zacznijmy od jednego z najbardziej tradycyjnych sposobów gotować pizza z własnymi rękami, w których ciasto piecze się w piekarniku. Ten przepis będzie klasyczny, nie tylko w odniesieniu do przygotowania, ale również w stosunku do napełniania, który będzie podstawą prostą kombinacją kiełbasy i sera.

składniki:

Na ciasto:

suche drożdże - 5 g;
ciepłej wody - 230 ml;
mąka - 520 g;
Oliwę z oliwek - 45 ml.

Do napełniania:

sos pomidorowy - 210 ml;
Ser - 115 g;
pepperoni - '90

przygotowanie

Przed pieczenia pizzy w piecu, rozgrzać go do 230 stopni. Zagnieść ciasto łącząc wszystkie składniki razem na liście, a następnie pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym przez 40 minut. Wymyślanie, zwinąć ciasto, przykryć sosem, położyć ser i plasterki kiełbasy. Wyślij cały piec przez 12-15 minut.

Jak upiec pizzę w mikrofalówce, aby szybko i łatwo?

W naszym regionie są bardzo często wyrażają recepty, które nawet nie trzeba czekać na wzrost ciasta, ponieważ nie zawierają drożdże. Ten przepis - jeden z nich.

składniki:

mąka - 180 g;
mleko - 115 ml;
jajko - 1 szt;.
sos pomidorowy - 45 ml;
napełniania smaku.

przygotowanie

Ubij jajka z odrobiną soli i wlać do mleka. Po ponownym ubijania dodać ciecz mąki i wyrobić ciasto. Gotowego ciasta rolka się cienkie i umieszcza w odpowiedniej formie. Posmarować sosem na bazie pomidorów, umieścić wybraną nadzienie i przykryć warstwą tartego sera. Upiec wszystko na pełnej mocy przez 7-8 minuty.

Jak upiec pizzę w garnku?

Doskonale zwykły pizzy może być pieczony na patelni. Dobór odpowiedniego naczynia z wystarczająco grubych ścianach można przygotować nawet podstawę ciasta drożdżowego na własnej płytce.

składniki:

ciasto drożdżowe - 230 g;
sos do pizzy - 85 ml;
każdy napełniania smak;
tarty ser - 165 g

przygotowanie

Rozwałkować ciasto na płaskiej okręgu, umieścić go na gorącej patelni i czekać na bąbelki na powierzchni. Obróć ciasto na drugą stronę, przykryć sosem do pizzy i umieścić farsz. Posypać powierzchnię sera do pizzy i pozostawić piec 4-5 minut pod pokrywką.