Pizza z pieczarkami

Wiele osób lubią jeść i gotować pizza. Istnieje wiele przepisów na ten mega posiłkami. Produkty pizzy użycie gotowanie mięsa, wędliny, ryby, warzywa, oliwki, sery, zioła i oczywiście grzyby. To danie grzyby dać niepowtarzalny smak.

Jest to najczęściej używane w Europie pieczarki, co jest zrozumiałe z punktu widzenia bezpieczeństwa zdrowotnego, ponieważ te grzyby rosną często sztucznie, więc można być pewnym ich jakości. W Rosji i innych krajach byłego Związku Radzieckiego, też istnieją pewne normy dotyczące uprawy grzybów, dzięki czemu można bezpiecznie używać tego produktu w żywności i gotować pizzę z pieczarkami, z użyciem różnych receptur, ponieważ grzyb jest całkiem w zgodzie z wielu produktów.

Pizza z pieczarkami i serem - przepis

składniki:

wysokiej jakości mąki o pszenicy 300 g;
oleju roślinnego (olej z oliwek) - 5/3 st.lozhek;
szkło wodne;
-schepotka sól;

Do napełniania:

Cebula - 1 szt.;
-300 g świeżych grzybów;
naturalne masło - 20-30 g;
Ser (najlepiej "Parmezan") - 120 g;
papryka - 2 szt;.
Zielone oliwki, pestki - 20 sztuk,.
zioła (rozmaryn, bazylia i pietruszka).

przygotowanie

Mąki, oleju i wody ugniatać prosty świeżego ciasta, rolki placek o grubości 4-5 mm. Rozłożone na blasze, olej smalec (lub oleju roślinnego) lub określoną natłuszczonej papierem do pieczenia.

Będziemy cięte srednich plasterki pieczarki. Shinkuem cebula dokładnie. Spasseruem cebulę na maśle na patelni. Dodać grzyby i mieszając smażyć łopatką o średnio wysokiej temperaturze przez 5-8 minuty. Pieprz powinien uciąć słomki. Oliwki - pierścienie poprzek lub połówki wzdłuż. Ser trzeć na tarce.

Spread na ciasto pieczarki, cebula, papryka, oliwki, obficie posypać tartym serem i wstawić do piekarnika na 20 minut piec w średniej temperaturze. Gotowe posypać pizzę z pieczarkami Pizza z pieczarkami posiekane zioła i podawać z lekkich win stołowych światło. Jak widać, pizza z grzybami - proces prosty.

Jak szybko przyrządzić pizzę z pieczarkami?

Aby przyspieszyć przygotowanie pizzy i oszczędzania energii, można użyć gotowe ciasto francuskie lub drożdże, proponowaną sieć handlową i przedsiębiorstwa stołówek. W supermarketach można kupić gotową bazę do pizzy (pita). Pozostaje tylko przygotować farsz i piec pizzę - takie podejście jest dobre dla zapracowanych ludzi, a ci, którzy nie chcą w tym czasie, żeby poeksperymentować z ciasta.