Łopata do pizzy

Jeśli kochasz pizza i często gotować, nie można zrobić bez oddzielnego naczynia zaprojektowane specjalnie do przygotowania tego pysznego włoskiego dania. Obejmuje ona deski, tace i noże. Przydatna i łopaty do pizzy. Przekonajmy się, jakie są i jakie są

Odmiany łopaty do pizzy

Przede wszystkim należy zauważyć, różnią się między sobą ostrzy. Ale różnią się one w cel, struktura, materiał, wielkość produkcji i oczywiście cenę. Przyjrzyjmy się każdej z tych kryteriów w sposób bardziej szczegółowy:

1. przeznaczenie. Sposób wytwarzania pizzy, jak wiadomo, składa się z kilku etapów. ta partia test, Rozwijania go przygotować napełniania, piec i służą do tabeli. Łopata poręczny gotować podczas załadunku i rozładunku pizzy w piecu, a także do toczenia produkt wewnątrz niej, a to powinno być różne narzędzia. Tak więc, łopata załadunku, z reguły ma prostoliniowe krawędzie, bez żeber i zaokrąglonym kształcie. Jednocześnie, łopata, przeznaczony do wyjmowania (zrzut) gotowej pizzy, często wydłużone i ma wysoki brzeg. Jak do toczenia łopatę, są okrągłe lub owalne, a boki nie mają. Takie narzędzie jest potrzebne do pizzy nie spalić: należy okresowo obracać wewnątrz pieca. Nie powinniśmy zapominać o małym łopatą dostarczyć pizzę. Są w kształcie trójkąta, dzięki czemu ułatwiają przenieść kawałek jedzenia na talerzu.
2. struktura. Sama struktura naczynia mogą być różne. Pizza łopata jest stałe lub poszatkowana. Pierwszym z nich jest bardzo wygodne dla wydobycia gotowej pizzy, a drugą opcją Wręcz przeciwnie, dla danego produktu lądowania piekarnika, a oto dlaczego. Na powierzchni ostrza kraty znajdują się otwory, poprzez które łatwo pozbyć się nadmiaru mąki przylegający do spodzie ciasta. To sprawi, że ciasto smaczniejsze, a piekarnik pozostanie czysty. Istnieje również inna interesująca odmiana - segment Łopaty dla pizzy. Oni są optymalne w celu wyładowania pizzę z pieca i od razu pokroić na kawałki. uchwyt łopata segment ma dłuższy w porównaniu do zwykle.
3. tworzywo. W tej kategorii są rozróżniane aluminium, stali nierdzewnej, tworzyw sztucznych i drewna. Jeśli profesjonalnym łopata, jest prawdopodobne, zostanie ona wykonana z aluminium lub stopu metali lekkich. Główne cechy ostrza są antykorozyjne właściwości stali nierdzewnej i niski współczynnik tarcia. Jeśli chodzi o drewniane łopaty do pizzy, to jest ważne dla bakteriobójczych właściwościach i swobodnie, ale to nie będzie elastyczny. Plastik jest jednym z budżetu i naczynia do gotowania nie jest profesjonalne instrumenty.
4. rozmiar To ma znaczenie przy wyborze łopaty do pizzy. Wszelkie ekspres do pizzy wie, że to danie ma trzy standardowe rozmiary - 20 cm, 30 i 45. W praktyce oznacza to, że jako profesjonalista trzeba będzie trzy ostrza o różnych średnicach. Warto też zwrócić uwagę na długość uchwytu (krótkie, długie, lub składanym).

5. I wreszcie, tak ważnym kryterium wyboru jako producent. Do tej pory, na rynku pizzy łopaty przedstawiciele takich marek jak «GL. Metal »,«Winco»,«Lilly Codroipo»,«Allied»,«Pentole Agnelli»i inne. Mają linię produktów w różnych kategoriach cenowych.

Łopata do pizzy może być dobry prezent dla osoby, która jest pasjonatem gotowania i chce spróbować swoich sił jako pizzaiolo domu. Przedstawić mu dobry model profesjonalny, jak obracanie pizzy aluminiowa łopata lub jakości produktu o prawidłowej wielkości drzewa i uzyskać gotowy do zjeść pyszne pizzy wykonany przez wszystkich zasad.

Wideo: łopata do pizzy

Wideo: Teikis Pizza Zestaw narzędzi Recenzja

Wideo: Turcja. łopata do pizzy