Lodów - jak wybrać?

Pyszne słodkie desery, jak wszystko. Ale kupić lody produkcji przemysłowej - nie jest najlepszym wyborem. Wątpliwa jakość materiałów wyjściowych i obecność całkowicie sztucznych barwników i konserwantów nie skorzystają swoje zdrowie. Dlatego wielu miłośników słodkich myślenia o zakupie domu ich przygotowywania lodów. I nie myśleć na próżno, bo tylko naturalne składniki i sprawdzonych receptur służą do lody domowej roboty. Wadą kupowania lodów dla domu może być tylko jego wartość, ale jeśli często kupić lody dla swojej rodziny lub lubią zabawiać gości desery, taki zakup zwróci się bardzo szybko.

Teraz dowiedzieć się, jakie cechy mają lody, i jak wybrać model jakości dla użytku domowego.

Wybór najlepszego domu dla zamrażarce

Aby wybrać model lody, idealne, aby kierować się następującymi kryteriami.

Lody mogą być dwojakiego rodzaju: półautomatyczna lub frizernye oraz automatyczne lub kompresora. Różnią się one tylko jeden, ale bardzo ważny szczegół. Pozyskanie „półautomatyczne”, trzeba będzie przed gotowaniem każdą porcję lodów do ostygnięcia miskę w zamrażarce przez 12-14 godzin. Korzystanie z automatycznego model z kompresora zamrażarki, to będzie wystarczające, aby załadować tylko składniki do urządzenia i nacisnąć przycisk. Naturalnie, „maszyna” będzie kosztować znacznie droższe, ale również proces za pomocą zamrażarkę w domu będzie dużo łatwiejsze, wygodniejsze i bardziej przyjemna.
Inny lody i objętość kubka. Minimalna ilość tego - 1 l i maksimum (w modelach domowych), - do 15 litrów. Wybierz urządzenie ze zbyt dużą objętość kubka nie ma sensu, jeśli masz zamiar sporadycznie przygotować lody dla siebie i swojej rodziny. Ale jednocześnie pamiętać, że wskaźnik objętości kubka nie jest równa masie gotowego produktu. Innymi słowy, o pojemności misy 1,5 L dostać tylko 900 g lody. Dzieje się tak dlatego, że podczas gotowania masy jest znacznie zwiększona.
Wielu konsumentów błędnie uważają, że objętość jest bezpośrednio związany ze zdolnością do zamrażarki. W rzeczywistości, moc nie zależy od ilości lodów miski i od rodzaju ( „maszyna” lub „półautomatycznym”). Modele automatyczne są dużo bardziej wydajne, a więc zużywają znacznie więcej energii. Ale jeśli trzeba było wziąć prysznic w zamrażarce o małej pojemności (4-35 W), nie martw się: jeszcze dostać smaczne i naturalne lody, tylko w jego przygotowanie zajmie trochę więcej czasu.
Należy zwrócić uwagę na wymiary zakupionych produktów, zwłaszcza jeśli zamrażarka - model bez kompresora. Ponieważ kubek będzie musiał zamrozić za każdym razem, a jeszcze lepiej - stale przechowywane w zamrażarce, trzeba upewnić się, że rozmiar miseczki nie przekracza rozmiaru samego aparatu. Wystarczy zmierzyć wysokość zamrażarce przed zakupem zamrażarkę. Jeśli kupujesz je jako dar, to lepiej, aby pozostać na modelu z minimalnej wysokości miski (14 cm).
Wszystko lody mają tę samą zasadę działania: mieszanina produktów jest stale mieszać ostrza podczas stale chłodzone. Ale oprócz podstawowej zasadzie, istnieje wiele dodatkowych funkcji, które wpływają na cenę produktu. Te ewentualne, ale użyteczne funkcje są, na przykład automatyczne, brzęczyk koniec gotowania przezroczyste okno procesu produkcyjnego rozważanie lodów, kombinacja lody i jogurt w jednym modelu. Ten ostatni jest bardzo wygodne, ponieważ obejmuje ona również możliwość przygotowania wszystkie rodzaje fermentowanych deserów mlecznych. Wreszcie, wraz z wszystkimi zamrażarce należy trzymać książeczkę zwojami, które powinny być stosowane do tego konkretnego modelu. Nie należy zaniedbywać wskazaną ilość każdego składnika lub deser po prostu nie okażą się błędne lub konsystencji.