Placek z wiśniami

Na ciasto z wiśniowym kolorze dowolny ciasta, czy to drożdżowego, ptyś, piasek lub nawet szybciej na kefir. Ilość cukru w owocach, należy wprowadzić, w zależności od jego słodycz i dojrzałości. Jesteś zainteresowany w podniesieniu przepis na ciasto z wiśniami, trzeba wiedzieć, że podczas długotrwałego wiśni obróbki cieplnej nieznacznie traci swoje właściwości smakowe i staje się świeża. Dlatego wielu piekarzy preferują szybkie przygotowanie tego deseru na jogurt lub kwaśną śmietaną lub przygotować ciasto z wiśni i czekolady, aby dać trochę przypraw.

Fani bardziej soczyste i delikatne pieczenie, należy utworzyć ciasto z wiśniami użytku twaróg.

Ciasto z wiśniami i twarogiem

składniki:

Na ciasto:

mąka - 220 g;
Skrzep - 160 g;
Cukier - 75 g;
proszek do pieczenia - 32 g;
Mleko - 70 g;
Jajka - 2 szt.;
sól;

Do napełniania:

wiśnia - 400 g;
Skrzep - 220 g;
Jajka - 3 szt.;
Krem - 60 g;
Semoliny - 30 g;
Cukier - 125 g;
Cukier puder.

przygotowanie

W serowej dodać mleko, jaja, cukier i wymieszać. Następnie dodaje się bezwodny debonder sprzężony z mąki pszennej i soli i ugniatać miękkiego ciasta. Toczą się jej grubość wymaganego do układania w kształcie Kołnierze wysokość około czterech centymetrów. tworzą statek ciasta w nagrzanym piecu 180 stopni, przez dziesięć minut, a następnie wyjął z pieca, rozprowadzona na spodzie przemytej i obsushennuyu wiśni zdalnych (opcjonalnie) wgłębień, wlać mieszaninę otrzymaną przez dokładne zmieszanie wszystkich składników w celu napełnienia, a następnie ponownie umieścić w piecu szafa już przez czterdzieści minut.

Gotowe ciasto chłodzi posypać proszku i służyć.

Ciasto z wiśni na kefir

składniki:

wiśnia - 500 g;
mąka - 300 g;
kefir - 200 g;
Cukier - 200 g;
proszek do pieczenia - 12 g;
masło - 125 g;
jajko - 1 szt;.
wanilina.

przygotowanie

Maslitse trzepaczka zmiękczoną masło i cukier, dodać jajka, jogurt, waniliny i mąkę z proszkiem do pieczenia i dokładnie wymieszać do uzyskania jednorodnej masy. Fluff masło kształt, rozłożone ciasta pół góry dystrybucji wstępnie umyte, i oddziela się od obsushennuyu pestki wiśni, pokrywy, rozmieszczone równomiernie pozostałą ciasta oraz do wysyłania ogrzewano do 180 stopni pieca do około pięćdziesięciu minut. Chęć sprawdzenia drewniany kij.

Gotowy pachnące i smaczne ciasto ostudzić, posypać cukrem pudrem i podawać.