Ciasto „Pancho” w domu

W przeciwieństwie do wielu deserów, które są zakorzenione nie tylko w XX wieku, ale także głębsze, ciasto przepis „Pancho” tylko trochę więcej niż 10 lat. Od wprowadzenia na rynek, wiele kochanek przybył do smaku dzięki łatwości przygotowania.

Jak gotować ciasto „Pancho”?

W większości śmietaną ciasto „Pancho” przygotowano przez dodanie biszkopty wiśnia, kiwi, ananas. W oryginalnej wersji owocu nie zostanie znaleziony, a powiemy Ci, jak zrobić ciasto do domu „Pancho” w klasycznej receptury.

składniki:

• Jaja - 5 szt.;
• cukier - 3,5 szklanki;
• kakao - 6 łyżek. łyżki;
• sodowy - 2 łyżeczki ;.
• masło - 100 g;
• mąka - 3 filiżanki;
• orzechy - 1 kielicha
• śmietanka (35%) - 5 filiżanek;
• Czarny czekolady - 50 g

przygotowanie

Po pierwsze, przygotować ciasto: ubij jajka z artykułem 1.5. cukru, dodać mąki i sody oczyszczonej, dodano w 1,5 kubków śmietany. Wymieszać wszystkie składniki. Następnie podzielić ciasto na 4 części, jedną z nich, dodać 3 łyżki. łyżki kakao i 4 na przemian piec ciasta w piecu w temperaturze 180-200 ° aż do czasu. Ochłodzone ciasta Jasne kości, ciasto z wykorzystaniem kakaowego na bazie ciasta.

Przygotować śmietanę 3 filiżanki śmietany ubić 1 filiżanki cukru. Wtedy zaczynamy rozłożyć ciasto: na ciasto z kakao umieścić pokrojone kostki biszkopt i wlać śmietanę. Warstwy przesunięcie i tworząc ciasto. W górnej części ciasta wlać śmietanę.

Gotowanie z polewą czekoladową. Mieszać w misce olejowej, cukier 8 łyżki, 3 łyżki kakao i 5 łyżki stołowe śmietany. Na małym ogniu gotować oblodzenia. Kiedy glazura cool, wlać ciasto czekoladowe włókna, a następnie umieścić go w lodówce do impregnacji.

Domowe ciasto „Pancho” nie jest gorszy od wariantu sklepu i jego wytwarzanie jest łatwiejsze, jeśli nie upiec ciasto i kupić gotowe ciasta. Jeden z nich służy jako podstawa do ciasta, a pozostałe kości. W tym przypadku, można uzyskać ciasto „Pancho” gotowych ciast.

Gotowanie Ciasto „Pancho” i pozwala na użycie różnych dodatków owocowych. Jeden z nich - ananasy. Jeśli masz słoik z puszki ananasów, następnie pokroić w plasterki i przesunięcie ich warstwy z kostkami herbatników, co dostajesz „Pancho” przepis na ciasto z ananasem, dodając deser nowość i oryginalność.

Ciasto "Pancho" cherry - przepis

Dywersyfikacji przepis „Pancho” ciasto może być różny, proponujemy dodać do zwykłych składników wiśni.

składniki:

• wiśnia zamrożone - 200 g;
• egg - 6 szt;.
• Cukier - 3 filiżanki;
• kakao - 4 łyżki. łyżki;
• sodowo - 1/3 łyżeczki ;.
• sok z cytryny - 1/2 sztuki. łyżki;
• Mąka - 2 kubki;
• orzechy - 1 kielicha
• śmietanka (35%) - 700 g;
• Czarny czekolady - 50 g

przygotowanie

Po pierwsze, przygotować biszkopty oddzielnych białek z żółtek jaj, białka ubij mikser w postaci stałej piany. Bez zatrzymywania się trzepaczka, stopniowo dodawać cukier i żółtka jaj. Przesiać i posypać kakao w cieście i wymieszać. Następnie stopniowo dodawać mąkę i sodę, sok z cytryny spłacony. Olej do pieczenia, I obejmują papier i piec w temperaturze 180 ° przez około 1 godzinę. Gotowość w celu określenia placka wykałaczki. Jeśli góra ciasta zaczyna być spalony , następnie przykryć folią. Herbatniki pozostawiono do ochłodzenia, następnie tnie ciasto około 1,5 - 2 cm wysokości, pozostałość pocięte na kostki o 3-4 cm.

Do kremu: ubij śmietanę z mieszadłem aż puszystej konsystencji. Stopniowo wprowadzić 1 szklanka cukru. Biszkopt smar kremu. Top z wiśniami, pre-roll je cukrem pudrem i orzechami. Kostkę kostki biszkopt zanurzono w śmietanie i ułożyć warstwę. Alternatywne warstwy biszkoptu z wiśni i nakrętki. Włóż ciasto i wlać śmietanę na górze. Stopić czekoladę w kąpieli wodnej i zastosować pyszne figurę.

Wideo: Pancho przepis na ciasto w domu

Film: Jak zrobić własną ciasto Pancho